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! }2 _7 t# n8 w& l0 |+ a# W, x公仔箱論壇藍蟹
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材料
' E5 [6 B' \+ u/ p牛油果 1個、雞湯 200毫升、熟藍蟹肉 50克、忌廉 35毫升、辣椒汁數滴、鹽/胡椒碎/檸檬汁各適量
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( A: v. Z$ S2 k8 s" M0 }4 Q8 Z- |做法
9 d; R( @$ M6 O* s5 }1.牛油果開邊、去核、去皮，切成四份後放入攪拌機，加半份雞湯及檸檬汁攪拌約 10秒。3 u7 K/ Y( p- N1 N
% F& @/ e0 a5 L1 l2.然後再加剩餘雞湯、辣椒汁、鹽及胡椒碎，再攪拌約 10秒便成牛油果湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I& e# E0 m; B7 U1 x7 {
( \3 d4 a$ l& N/ F公仔箱論壇3.將牛油果湯放入雪櫃雪 30分鐘，倒出加忌廉點綴，吃時伴藍蟹肉會更美味。
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4 F; b5 e6 P, _2 ?; Itvboxnow.com忌廉勿放入攪拌器中攪拌過長時間，否則會變得稠身，影響口感。 |
發表於 2009-9-16 01:37 PM
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