[西式食譜] 西柚蘋果雞

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【材料】tvboxnow.com) C! _0 M7 [$ h3 C' n
光雞一隻
% l( J' Z. T: x, J& S8 {( U2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干邑拔蘭地四茶匙
$ Y2 e, \0 a- v8 y* B: }# y西柚/蘋果一個
( i. k" r  N  A* c. ~7 R% Xtvboxnow.com清水一百二十五毫升
+ m4 a3 _6 a9 O% p7 b0 I牛油三安士0 n. p* I! X) e) _/ ~
麵粉三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N6 O5 S3 f. O* b
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【做法】
1 S  i) x) }% v  K" d公仔箱論壇(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
$ }) s! h/ `, G/ O% h0 p$ t(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。tvboxnow.com; G' p& E  K4 c
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
9 n4 c# l  T; f2 O$ w(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p% v1 S, W' a( J; v
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
& o* I& \4 L; J9 H, R4 H6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。