[西式食譜] 西柚蘋果雞

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【材料】1 h+ q  u7 w! i/ m) j; G
光雞一隻# n8 q) P+ a. W! |
干邑拔蘭地四茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~5 v0 y/ H% f' `/ r
西柚/蘋果一個
  M3 I) j9 T  u8 `清水一百二十五毫升公仔箱論壇- M4 W8 ~) b+ k/ @; k7 G, q
牛油三安士公仔箱論壇; U: h  S7 |' q* H3 p
麵粉三湯匙
% Y+ x1 C& ]* O; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; c+ n# v7 j. N5 c公仔箱論壇【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U  A# `7 E) [  z$ p; e
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
/ z7 J1 C0 }% \# p8 ^+ z公仔箱論壇(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
" _& j7 {9 Z* t(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b. R! r0 K6 |1 F- [% v
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [) G# t' x$ c' z
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b% L& x, C1 c& D
(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。