在夏天，醒胃提神的咕嚕汁最受歡迎，這次用魚柳來作主料，增加健康氣息。
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3 f; H( `7 {& {1 c公仔箱論壇材料
0 v6 a8 y" m3 d e5 \$ Z6 H) w7 Rtvboxnow.com魚柳 1磅
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8 ^3 f# I' f4 Z {公仔箱論壇青椒 1個tvb now,tvbnow,bttvb) ~) z* O; o2 O5 P3 Y
" Y+ q, _* i0 N! f( i4 t1 k公仔箱論壇菠蘿 2片tvb now,tvbnow,bttvb0 d9 U8 r; v- g
- y: h B% G* Q+ Ztvb now,tvbnow,bttvb蔥 1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^' x: r6 d* a H9 a; a
# `+ e' m8 n; ~4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb( E/ m. p0 H, y3 e0 A$ m
2 ? z g% u8 h" l T7 H全能脆漿 4湯匙
+ S$ Z0 x3 {1 @1 v# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 a" a8 H! L* p) M* b2 wtvb now,tvbnow,bttvb麵包糠 1/2杯
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6 Z1 d6 I* k' H# r' Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z% H( P8 Z# m9 w( q% \
調味料tvboxnow.com, v8 s4 s$ } g( ]! z P0 E
鹽 1茶匙
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7 l: h3 V# {2 T# E! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咕嚕醬 3湯匙tvboxnow.com* o1 Y @# u" m5 O/ j
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茄汁 2湯匙
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生粉 1茶匙4 k8 }1 D7 B( E& `. J. d/ y
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公仔箱論壇2 j5 m- M; T: `
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做法
% _# [0 Q% T, F7 ~# ~: _公仔箱論壇1. 魚柳洗淨瀝乾，加鹽、胡椒粉少許調味，切成 1 吋 x 2 吋的細塊。青椒洗淨切塊，菠蘿切片，葱洗淨切段，蒜頭剁茸。
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1 `/ F5 e# [4 X3 J( @: t) Ftvboxnow.com2. 將 4 湯匙全能脆漿加 2 湯匙水拌勻，魚柳蘸上全能脆漿後，再上麵包糠。* M7 e0 S3 \: S* v
^, C% j S: W' u! ktvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱一鍋油，用中火將魚柳炸至淡金黃色，盛起。鍋中留少許油，爆香蒜茸，加青椒、菠蘿、咕嚕醬、茄汁和魚柳炒勻。用生粉 1 茶匙加 2 茶匙水拌成芡汁，埋芡後再放葱段，完成。tvboxnow.com5 m! `: W( I' `8 J4 w/ Y
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發表於 2009-9-17 12:09 AM
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