在夏天，醒胃提神的咕嚕汁最受歡迎，這次用魚柳來作主料，增加健康氣息。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q) z% O; c5 G! g( f4 c7 ^0 f
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材料
5 t, a6 d% e% B: c魚柳 1磅
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青椒 1個tvb now,tvbnow,bttvb. ?6 ^; [* G3 E' ~
* K( L, v: ^ O& i9 p5 @9 ]' f# k菠蘿 2片tvb now,tvbnow,bttvb# W5 B8 R- S, _/ ? a" A
' a9 |! |5 `: F+ i7 P# v( w' L( ^% Ttvb now,tvbnow,bttvb蔥 1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H# e3 d; k0 y6 }; w
' h, p! u6 ?' J+ j9 H/ k ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
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全能脆漿 4湯匙tvboxnow.com1 L+ V0 w5 n! P$ S% ]
0 S" c# ?1 T2 \公仔箱論壇麵包糠 1/2杯
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調味料
" R, L9 `4 h7 c4 _公仔箱論壇鹽 1茶匙
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1 L. C0 A5 u% u, F/ E( ?$ Ktvboxnow.com咕嚕醬 3湯匙1 d. @$ N- }/ q" _+ @' q6 z- Z, D: ]
" s4 ^0 l0 k% Htvboxnow.com茄汁 2湯匙
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6 r2 y9 I |5 ]tvboxnow.com生粉 1茶匙
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( ?/ n* m8 t1 J4 Q$ n; Ktvboxnow.com做法
4 s1 ^9 _4 h2 `6 _7 X$ ]1. 魚柳洗淨瀝乾，加鹽、胡椒粉少許調味，切成 1 吋 x 2 吋的細塊。青椒洗淨切塊，菠蘿切片，葱洗淨切段，蒜頭剁茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x6 p* K1 c8 e) r1 s
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2. 將 4 湯匙全能脆漿加 2 湯匙水拌勻，魚柳蘸上全能脆漿後，再上麵包糠。
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0 K: F* w4 {0 D% J2 y3. 燒熱一鍋油，用中火將魚柳炸至淡金黃色，盛起。鍋中留少許油，爆香蒜茸，加青椒、菠蘿、咕嚕醬、茄汁和魚柳炒勻。用生粉 1 茶匙加 2 茶匙水拌成芡汁，埋芡後再放葱段，完成。
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發表於 2009-9-17 12:09 AM
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