炸薯捲...看起像薯壽司QQ
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" Z- Y5 J9 m+ z4 H5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 INGREDIENT. z, ]8 q' a% B: w% u) n
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芋頭 or 馬鈴薯 --------------- 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l, G# j) c; X! P5 o* ?$ x
Ａ：
! b) z% w# a. P( p/ c" C# Mtvboxnow.com
8 p5 r c3 F8 A7 Y2 k" }' ]香菜末--------------- 2湯匙 公仔箱論壇0 C( v( F- g8 Z0 g p0 w
椰子粉--------------- 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f# c6 }4 @0 t/ m1 E
熟白芝--------------- 2湯匙
) _2 X" N) u: a* S; c3 j豆皮------------------- 2張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G+ A/ p& Q/ }3 y3 d- F$ M8 o
1 _9 `% m" A- Y1 u' P, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊
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; Q6 ?* g& q6 N0 G* i2 otvboxnow.com麵粉----------------- 1湯匙
7 q6 o1 t; G7 J n9 \公仔箱論壇水--------------------- 1湯匙
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7 T) G# l: A& g4 C調味料 SAUCE
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鹽------------------------ 少許 公仔箱論壇* j* n" h) z$ N8 z7 ]! r$ a5 F
奶油------------------- 1小匙 (或植物油) 公仔箱論壇2 Q+ F# h! }: h/ m/ @: d
胡椒粉----------------- 少許
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作法 METHODStvboxnow.com( l, R/ h: N$ L) d) C5 {
! ?. h: z1 q! Z2 e& O4 J C9 C! M2 M1. 芋頭切片蒸熟，取出趁熱搗成泥加入調味料拌勻。..讓它變芋泥或薯泥.. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L A* I' R( {9 f
2. 豆皮攤平桌面，舖放1分芋泥中間放入Ａ料，捲起成長條形邊上抹上麵糊捲好，入中溫油鍋炸 , _5 G5 t/ T: |$ [
酥，切片排盤上桌即可。( 像捲壽司.蛋糕捲..一樣的捲法..qq )
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8 A4 {" \: L) ~7 M; Z$ [, n' f9 d美食小技巧 TIPS
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" m, h9 P1 k" L6 y6 Otvboxnow.com1. 亦可用馬鈴薯蒸熟代替芋頭使用。
9 }, d2 }- Y# `tvb now,tvbnow,bttvb2. 可在豆皮上再舖一層紫菜片，多一口味。 tvb now,tvbnow,bttvb; P2 E n! [0 y5 |& H1 n
3. 亦可分成小結，一個個包上餡，成棗形 ( 像薯餅 ) 或圓形( 變薯球 )...塊狀形 ( 薯塊 )..~"~隨自己
# Q" k7 H( K2 T2 @ 高興。 |
發表於 2009-9-17 12:11 AM
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