[美食介紹] 蒜香蔥油雞排炒烏冬!

manyiu

2026年5月14日週四
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蒜香蔥油雞排炒烏冬7 a6 C( ?/ a; i1 t7 K5 G+ |; |$ x% y6 x
公仔箱論壇3 b2 {) i) Z8 l# E
製作時間: 30分鐘內
* x4 h' y9 n7 C5 d# ltvb now,tvbnow,bttvb份量人數: 1-2人; L9 B! w$ t! ~! c8 S8 ^7 M5 F* _

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雞扒 1-2塊tvboxnow.com8 s" Y  S* |: o' m, W
烏冬 2個) `3 ^, T1 D3 z  P' V
椰菜 2-3片
7 D' h7 \& X8 ^. t0 X炒香芝麻 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# C. Q1 ^9 O) X0 c9 `
雞蛋 1隻公仔箱論壇+ E1 ?3 I% m: \3 l
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醃料
5 F. t9 y: [5 mtvboxnow.com家樂牌純鮮雞粉（無添加味精*） 1茶匙
7 d3 |; i3 R! m7 e, v# p. c3 |9 ]9 n( T黑胡椒碎 少許tvboxnow.com& Y: c0 m& X: k. p

+ t# n7 ?/ _' Y, Y! z$ K- P醬汁5 v2 w8 Q" V  u# U' Y2 Z
家樂牌純鮮雞粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B0 T1 ^# l* ?, C1 M
蒜蓉 2湯匙
" S6 u3 O# a4 R2 h3 H9 `' s公仔箱論壇味醂 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |+ S5 _; t' z: b
鰹魚汁 50毫升
7 C: a: f+ A5 F! p! I$ U/ u6 `4 Y$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `; ?( _; F& K# g4 v. f
蔥油醬
4 R* O% B$ ~) ?: b/ j2 \/ E家樂牌純鮮雞粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U6 I3 h7 L; s* h$ @: X
蔥 2-3棵
! k+ Q; c1 t4 D9 t9 [1 |1 F: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 5-6湯匙
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作法:8 ?. x2 g0 P% G9 c9 ~  f
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9 d" f5 {3 G6 m$ \4 H* Z% C- u材料
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雞扒加家樂牌純鮮雞粉提鮮（主要入味）及黑胡椒碎醃20分鐘備用tvboxnow.com( f( f. n8 f' n. N; q
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. b3 ?' c: e* c  D0 K  otvb now,tvbnow,bttvb烏冬灼水揚開備用，雞蛋拂勻煎熟切成蛋絲備用
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+ `9 _! t+ Z* C: J% Y6 c公仔箱論壇家樂牌純鮮雞粉（提升鮮味）、蒜蓉、味醂及鰹魚汁拌勻成成醬汁備用
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- L/ c6 q! k& [# w; B4 n2 w- s公仔箱論壇蔥切碎，加入家樂牌純鮮雞粉，灒熱油拌勻成蔥油醬
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: w2 u/ y4 ]( T6 n& {, n中火將雞扒煎至香脆熟透，盛起雞扒tvboxnow.com0 E0 G; M$ g( _( P& h2 e/ Q* m
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! k6 X5 H; ?, p加入椰菜絲及烏冬炒勻，加入醬汁煮至收汁，上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c- M! X6 m" O, w9 k" s2 K
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) a# T, o7 m, j0 N, d# x# }& Q放上已切件的雞扒，灑上芝麻，伴以蛋絲，淋上蔥油醬即成