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[美食介紹] 蒜香蔥油雞排炒烏冬!

2026年5月14日週四
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( x1 r; T' X7 F1 p; h$ s9 Q9 h$ y- s, I蒜香蔥油雞排炒烏冬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H$ @  m5 f( `
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製作時間: 30分鐘內公仔箱論壇) X' r, n; g' Q1 j/ p8 o
份量人數: 1-2人tvb now,tvbnow,bttvb  n1 f4 J2 s7 k

0 n1 \9 e' `1 N食材公仔箱論壇5 W' |7 T; V# T. k5 P
雞扒 1-2塊
$ q  [/ X8 P+ J1 `9 }  E烏冬 2個
1 ^" F) f# ?) a9 j. Q/ x4 N公仔箱論壇椰菜 2-3片tvboxnow.com1 }! f: a; N8 K7 u1 H2 l: C  b4 v
炒香芝麻 1茶匙公仔箱論壇* J7 w: b& J9 q; x1 Y$ C7 ^
雞蛋 1隻
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9 z7 i+ K: M* T, I. S/ T( C公仔箱論壇醃料公仔箱論壇9 t( E. s4 ^+ X" C$ [* e& ^' I
家樂牌純鮮雞粉(無添加味精*) 1茶匙tvboxnow.com3 C# _3 I  ~( t
黑胡椒碎 少許6 b8 D9 }, Y& |, ?% V$ N' Y
tvb now,tvbnow,bttvb8 I" }9 d2 @: ^7 g8 K
醬汁
9 X' v, c5 `( f9 t& M公仔箱論壇家樂牌純鮮雞粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! r8 ^) d4 s9 M
蒜蓉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M9 T- M. n" x4 F4 J
味醂 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 c) \3 J- G: {2 [+ Q, N
鰹魚汁 50毫升tvboxnow.com" [! l3 `, S5 n  c% L
公仔箱論壇0 ?% C7 K7 h/ G/ z
蔥油醬
- c8 V( I9 D! Q! _0 Ptvb now,tvbnow,bttvb家樂牌純鮮雞粉 1/2茶匙
$ M7 G/ o( z7 `. _8 V0 b6 Ntvboxnow.com蔥 2-3棵
, v% m/ L' y: O油 5-6湯匙
, U; [; P4 Q7 c# e/ Ftvboxnow.com4 a. Y0 @# g* A9 y  N% m2 m
作法:
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材料
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雞扒加家樂牌純鮮雞粉提鮮(主要入味)及黑胡椒碎醃20分鐘備用
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烏冬灼水揚開備用,雞蛋拂勻煎熟切成蛋絲備用
  Q  p6 R$ L  p' n# e$ ?' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 :
3 A: X( a0 K0 J; D* ~家樂牌純鮮雞粉(提升鮮味)、蒜蓉、味醂及鰹魚汁拌勻成成醬汁備用
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2 R' P3 M4 D! l2 U$ Ytvb now,tvbnow,bttvb蔥切碎,加入家樂牌純鮮雞粉,灒熱油拌勻成蔥油醬7 N$ Q8 Q) o6 A4 \! R. R1 k$ I
6 :
! b7 z8 c; P; @0 E2 p中火將雞扒煎至香脆熟透,盛起雞扒
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6 d; u: H% N: K公仔箱論壇加入椰菜絲及烏冬炒勻,加入醬汁煮至收汁,上碟tvboxnow.com, E  s/ }7 S0 h5 x" v1 I, U& `4 F; V
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放上已切件的雞扒,灑上芝麻,伴以蛋絲,淋上蔥油醬即成
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