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[中式食譜] 泰式雞絲鮑魚沙律

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/ c+ a1 a3 [# e# h$ I公仔箱論壇材料
6 P- e/ Q# o  b  s$ h" T4 v公仔箱論壇九孔鮮鮑魚 2隻、雞肉絲 30克、中芹葉 10克、青瓜絲/甘笋絲/紅洋葱絲各 15克、紅辣椒/芫荽葉各 5克、熟粉絲 200克、炸乾葱碎 8克
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; n# {) ^) t" m; Q- f' {& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式醬汁tvboxnow.com7 c! Z! e5 h; N0 P% ^, R2 i3 k
香茅 5克、芫荽 15克、蒜茸/乾葱茸/紅辣椒碎各 10克、青檸汁/糖各 20克、魚露 60克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z1 m% i7 U% g5 y

- D# @. k* Z' B- T+ g公仔箱論壇
- z9 o+ x$ U; z# u: p7 j0 Q* R. dtvb now,tvbnow,bttvb做法
+ L/ ], e9 B1 B0 E* H0 l; Y) ?& ?' y公仔箱論壇1.將鮑魚洗淨,放入鑊隔水蒸 7至 8分鐘至熟,然後起肉去殼及去除內臟,再切成絲。tvboxnow.com* q+ u2 q! s' r1 l
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2.將所有材料放入大碗內拌勻。3.將泰式醬汁料拌勻,然後淋在(2)上便完成。
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鮑魚的內臟或會有苦味,所以必定要清走。公仔箱論壇: ?/ j* n* A' Z# |3 {
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