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九孔鮮鮑魚 1隻、帆立貝 2粒、大葉 2片、天婦羅炸粉適量、水/鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p) i: N% ?( J2 E
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6 | W9 Z5 |$ D# O" M' f# ?: Q) l9 btvb now,tvbnow,bttvb做法
+ z8 T$ g# g. _. s, i& n& w1.將鮑魚起肉洗淨，然後一開八。) K- m; F! r5 }6 G
$ [5 T/ p& n6 w3 v; ]公仔箱論壇2.帆立貝一開四。tvboxnow.com, u1 M6 s$ b5 ^
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3.用適量天婦羅炸粉加水調校成稀漿。將鮑魚及帆立貝加天婦羅炸粉撈勻，然後加天婦羅炸漿撈勻，將之平均分為兩份，放在大葉上。- ]& \ U) F5 r% m, i
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4.燒熱一鍋油到 180℃至 200℃，放入（3）炸約2分鐘，取出瀝乾油，撒上鹽即可。+ K$ B4 s$ j- \ q
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如何判斷天婦羅已經成形，只要用筷子夾一夾，如果表皮開始脆又硬，即已成形，表示可上碟了！公仔箱論壇- M+ S: p6 O8 N9 a
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發表於 2009-9-18 01:19 PM
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