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材料tvb now,tvbnow,bttvb& s8 M" |5 P6 S% U- R U) y. P
九孔鮮鮑魚 1隻、帆立貝 2粒、大葉 2片、天婦羅炸粉適量、水/鹽適量
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做法
& S. _5 E+ p; h. R7 | Ttvboxnow.com1.將鮑魚起肉洗淨，然後一開八。
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2.帆立貝一開四。tvb now,tvbnow,bttvb/ L$ ^% Y/ N5 L+ ? g
: @/ j. a9 a! t) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用適量天婦羅炸粉加水調校成稀漿。將鮑魚及帆立貝加天婦羅炸粉撈勻，然後加天婦羅炸漿撈勻，將之平均分為兩份，放在大葉上。
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6 {) s! Q) q. C9 K4 F; ^公仔箱論壇4.燒熱一鍋油到 180℃至 200℃，放入（3）炸約2分鐘，取出瀝乾油，撒上鹽即可。
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如何判斷天婦羅已經成形，只要用筷子夾一夾，如果表皮開始脆又硬，即已成形，表示可上碟了！& g' z! s/ Y7 Y
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發表於 2009-9-18 01:19 PM
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