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[中式食譜] 日式鮑魚帆立貝天婦羅


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) ~: f" K) S, Q( `8 |9 H材料
+ }) b, W$ t- o九孔鮮鮑魚 1隻、帆立貝 2粒、大葉 2片、天婦羅炸粉適量、水/鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]% r7 l5 k3 I' S  l  _

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d% s7 X' C" a$ m- A; {
1.將鮑魚起肉洗淨,然後一開八。公仔箱論壇- m% ~) F' ]. V0 h: ?" i" w
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2.帆立貝一開四。
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* d5 o9 m" ~9 L7 |" n公仔箱論壇3.用適量天婦羅炸粉加水調校成稀漿。將鮑魚及帆立貝加天婦羅炸粉撈勻,然後加天婦羅炸漿撈勻,將之平均分為兩份,放在大葉上。公仔箱論壇' }. P- c( y3 I# N: G. \+ O

+ i/ d% B$ l( A; L! B% }tvboxnow.com4.燒熱一鍋油到 180℃至 200℃,放入(3)炸約2分鐘,取出瀝乾油,撒上鹽即可。
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, Q. K* W# X0 g; X公仔箱論壇如何判斷天婦羅已經成形,只要用筷子夾一夾,如果表皮開始脆又硬,即已成形,表示可上碟了!
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