2 z2 W) O: e/ h, k, K% Qtvboxnow.com
, p; e8 V# D$ U$ `* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：美生菜1/4棵、草蝦300g、麵粉50g、蛋液2顆、麵包粉120g、鹽、胡椒適量、米酒20cc、彩椒絲20g、蒜味花生15gtvb now,tvbnow,bttvb3 a7 e q* o. S$ Z& K+ L# k' }; R
' D" ]9 Y( Q; w# r y7 L ^tvb now,tvbnow,bttvb泰式醬汁材料：蒜碎80g、薑碎60g、辣椒碎40g、香菜碎50g、紅咖哩80g、魚露100cc、檸檬汁250cc、蜂蜜90cc、香油60cc、水200cc、將以上混合均勻即可
. z5 h j4 y! A2 mtvboxnow.com
4 ^' f+ g0 T4 g4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i& J/ Y. J% b; x7 O- v
) U h& ]3 t' b3 z/ Z" q公仔箱論壇1.將美生菜撕成小塊狀，墊於盤中備用。
U3 Q* w$ y$ R x4 o9 T5 O. S公仔箱論壇
3 X" O0 `# G* a+ {( i; u |) s# x9 Btvb now,tvbnow,bttvb2.草蝦去頭、去殼、留尾，由背部剖開攤平，清除腸泥，以鹽、白胡椒、米酒醃漬15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; e& v# X" O/ K+ m8 h9 I/ }
: R' x: H. U# m公仔箱論壇3.將醃漬好的草蝦依序沾上麵粉→蛋液→麵包粉後，用160度的油鍋，將草蝦炸至金黃色，瀝乾油漬。公仔箱論壇2 V j- S' U- N+ k/ E, n. P
6 E% s4 g0 T0 @' `tvboxnow.com4.已炸好的草蝦，置於美生菜上，淋上適量泰式醬汁。/ I6 f7 w2 m% S( e( R1 F
/ b7 J* R1 z3 g2 I8 u7 g$ d
5.以彩椒細絲、蒜味花生裝飾即可。tvboxnow.com6 i! {- z8 m& c. t7 T
/ C5 _; f! J S R; b公仔箱論壇TIPS：草蝦肉質感較薄，所以不宜使用太高油溫，將任何炸好之食材吸乾油漬，品嘗時才會香酥不膩。 |
發表於 2009-9-20 03:18 AM
| 
