材料:芥菜心400克、香菇6朵、吻仔鱼20克、姜少许、去油高汤、香油1小匙、芡粉适量。公仔箱論壇( r' L# o [* |3 U
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姜洗净切丝备用。公仔箱論壇, T% b! s9 T. @7 e, }% w- f
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芥菜心洗净并切成叶子状。公仔箱論壇+ {+ P! k. ^: ~' q
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水滚加入少许盐并放入芥菜心，烫至菜心颜色变绿即可捞起。 tvb now,tvbnow,bttvb! q7 H$ s- r0 } P S! W+ T
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. y/ H/ a2 U! _' t- M0 }tvb now,tvbnow,bttvb 捞起芥菜心，过冷水备用。tvboxnow.com. G- m; y( p; N' ^
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香菇泡软后放入去油的高汤中，并加入少许姜丝，煮约30分钟。公仔箱論壇. g" z0 e! ?1 I# h% y2 c. d& f; M0 R
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5 o! _9 K( m0 D5 N( M L9 k: T 再加入吻仔鱼煮至滚。
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1 Q V0 f" i4 Q; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 F0 |) P3 J0 Y( h* \$ S公仔箱論壇 再把烫熟的芥菜心放入锅中煮至汤滚，即可将芥菜心及香菇捞起装盘。tvb now,tvbnow,bttvb& A: Z5 R- R+ t# V2 X
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0 |9 Z/ x9 v8 Z+ H3 ^3 v3 c公仔箱論壇 先将芥菜心排成花瓣状。" W. d9 ]& C( ?9 u( m
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2 Z0 i# K9 k& {/ C$ d' S% l# w, b- ] 再将香菇排在中间。tvb now,tvbnow,bttvb5 A1 x( H, [+ n, J, I+ e) N
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+ e- U+ p+ J8 T* F& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 剩下的汤加入芡粉勾芡，起锅前加入少许香油，最后淋在排好盘的芥菜心上，即可。
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3 A* o6 I: f: B3 w% C6 I4 R 吃了这道菜会让你福禄双全，长命百岁唷！) y4 [* u, |3 H0 ~% B
) X8 u, F. s7 H* d( Q$ y5 F% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |
發表於 2009-9-20 03:19 AM
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