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原料：tvboxnow.com' t+ u4 u; ~" Y8 W- L3 b2 H
1 |! c. z. q8 z9 N( P9 o) I公仔箱論壇鸡腿500克、豆腐干（原味白色）200克、鸡蛋3个、百里香少许 、大葱1段、姜1块。2 E1 ~6 u: G- N9 e
; o$ e$ ?9 e( X: f公仔箱論壇调料：
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! @$ L" g) W# j9 D& b- T老抽、生抽各2小匙、白糖1/2大匙、盐适量（约1小匙）。' d$ J4 R: k- ~, s( z
$ J" q6 I6 U( q5 Q- \6 n7 C' g公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F& q: ?# }6 g& F, B7 ` ?: O
8 U" O# u5 G9 t1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鸡腿洗净剁成块，入清水中煮出血水，然后冲净、沥干；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p' _( t, ]5 n1 j3 ^
* D7 @$ q8 n& F1 N" R% h* F* r公仔箱論壇2、3、豆腐干切块；鸡蛋煮熟去壳；香草洗净；
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4、锅入少许油，热后下入鸡块、葱姜，翻炒至鸡块略微变黄；2 G% L$ U, n; h5 I+ e0 M/ z# X
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5、调入老抽、生抽和白糖翻炒至鸡块上色，然后放入香草炒匀；
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6、7、倒入没过材料的清水，大火煮开；/ L+ C9 B& l* O( O! r
( y1 e& F e5 V% G6 ftvboxnow.com8、水开后倒入豆干和鸡蛋，调入盐，翻炒均匀；
6 S! `& N0 d& W* Z" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com' g' e7 A) U' Q) }: {
9、再次煮开后转小火焖至汤汁浓稠。, g! m9 g# N, O5 L3 } J
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4 J/ Y1 x5 |1 H$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A8 ?; R, Y( `; P( E, y( E! @3 ]
爱心贴试：
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1、这里用的是新鲜百里香，也可用干燥的，用量大约是1大匙；tvboxnow.com& i" t2 Y4 x3 b6 D& P& j
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2、没有百里香也可用我们常用的大料和花椒代替，做成典型的中式口味，一样香浓！ |
發表於 2009-9-21 02:15 AM
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