[中式食譜] 椒盬雞翼

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材料：
0 @0 X1 I' r, u0 s, L( R/ k7 ]公仔箱論壇雞中翼            8-10隻
) ?5 l8 `) Q  a  P* t3 J8 M公仔箱論壇紅辣椒、切碎   1/2隻
& d( N* ~$ A& b; A6 Y- H, N川椒碎            1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 U, Y1 }* k1 r( [' U. S0 i
蒜蓉               1茶匙1 k7 }- ^; @  f7 U- M$ ?
淮盬               1/2~1茶匙tvboxnow.com; f$ Y/ A- M, v% v
麵粉               炸雞翼用公仔箱論壇$ W& P; j* S$ m. A' R8 z$ R. {
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調味：
; y5 [2 X- V( Z8 `* J3 O薑汁、生抽      各1湯匙+ L9 C" Z& S' D5 q% X
淮盬               1/2茶匙) H8 `( h! V: m4 }' F; ^
麻油、胡椒粉      各少許
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# X" D9 K6 G  V$ M  o: p6 N: A做法：
( R% T% }7 _6 d1.        雞翼大隻的可斬半，小隻的橫介兩刀已可。
" K  G5 R: z4 Y( F: w0 btvboxnow.com2.        燒3-4湯匙油，雞翼薄薄蘸上麵粉，下鑊煎熟，取出。
6 K9 D3 R- @; W; R/ ?tvb now,tvbnow,bttvb3.        爆香紅辣椒、川椒和蒜蓉，雞翼回鑊兜勻，加淮盬炒一會便可。