: Z( X6 r% d p4 K t% J2 s4 U; ^9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料： 猪肉末250g、芝士50g、面包屑60g、洋葱50g、鸡蛋1个芝士肉丸调料： 黄油、盐1小匙、糖1/2小勺、生抽1小勺、胡椒粉1茶匙、白胡椒粉1茶匙、干罗勒少许（自己喜欢的香料） 公仔箱論壇) `" O/ z; p/ u9 a( w0 B4 }' e
% [% S7 V/ v8 }1 F7 C7 C/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% K# C6 z1 ? d6 p公仔箱論壇·制作方法
E3 R7 h8 u8 J" [% t9 s公仔箱論壇肉丸的历史很悠久了，有中式制法的肉丸，也有西式制法的肉丸，各种做法不同，口感和味道也大不相同。最近听朋友说哪里哪里吃到的肉丸好好吃，怎么个好吃法，怎么个香法，我想那么自己来尝试做做，说不定也能做出那么好吃的肉丸呢？自己尝试了几次后，最后很成功的做出了并且添加了些自己的喜欢的材料，做出了相当好吃的芝士肉丸，谁叫偶是那么喜欢芝士呢，呵呵，下面就一步步的教大家怎样做出松软不油腻的芝士肉丸，也算是瑞士肉丸的不同做法吧。tvboxnow.com9 I' ~% z. y8 L: `, h+ F
- G3 f3 ^: K, q! C" x; htvb now,tvbnow,bttvb芝士肉丸做法：
@9 n# r- X# M% Utvboxnow.com
$ @4 G& H; D! k7 y; q! @4 D 1、洋葱切末，热锅里倒入少许黄油，洋葱倒入煸炒软后盛出。
$ n* }/ u2 x+ o% A1 u) Xtvb now,tvbnow,bttvb4 {2 N4 }3 l% T4 {
2、趁洋葱热的时候拌入芝士，搅拌到芝士融化。
+ C8 u, o! D5 s0 o2 otvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com0 D" ]! _- ~% v5 G" S6 N6 u
3、猪肉末里调入黑胡椒粉、白胡椒粉、盐、糖、生抽，搅拌均匀后倒入步骤2的材料和面包屑、鸡蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O; v4 w3 f$ k V1 C- V
& [9 }$ ?, h' n2 g `8 m& {, S' z- t f
4、用手抓拌，直到上筋为止。
" W4 G0 ?: b V' E, n
8 Y" d" P3 W6 G0 a1 V) m5 gtvboxnow.com 5、手上粘少许水，搓成小丸子。
' e, K' M) R2 P. ?, _
& l5 F$ b5 A' w! D$ D- P 6、锅里倒入少许油，小火慢慢煎到微黄，大约2分钟左右即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H0 h: N+ E" J/ N, \
0 [9 J' s7 ]8 \2 R0 a
 , h7 b% A. T0 R" {- F
6 H9 {$ {( ]4 P公仔箱論壇
0 z; l% v7 F+ \. [8 [* Rtvboxnow.com
| 
發表於 2009-9-22 02:33 AM
| 