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% s6 r, L, O0 T3 S材料
+ M0 f. n1 a. S$ R. t7 P6 J公仔箱論壇營多撈麪 1包、豬肉絲 80克、冬蔭功醬 1湯匙、芽菜 20克、紅椒絲 10克、豆卜 4件豬柳醃味：生抽 2茶匙、糖 1/8茶匙、水 1湯匙、生粉 2茶匙
/ `) k3 B7 P) a2 k1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 M/ K" C* z b+ m
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1.豬肉絲下糖、生抽、水及生粉拌勻，醃 15分鐘。
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+ A e. L! A, i# C) n, K. ftvboxnow.com2.開大火煲滾水，落麪烚分半鐘，落豆卜略烚，撈起將豆卜切半。tvb now,tvbnow,bttvb' b. ], E9 d9 V g( w2 _6 f. U. t
. F0 l% T0 j/ Q+ u1 s" S3.起鑊開中火下油，下肉絲炒勻撈起。4.另再起鑊開中火下油，下冬蔭功醬爆香，下芽菜、豬肉絲、紅椒絲及豆卜炒勻，再下麪兜勻即成。
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豆卜烚完才切半，這樣就不會冲淡豆味。
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發表於 2009-9-22 01:23 PM
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