* B; P5 R9 U5 F: k/ Ptvb now,tvbnow,bttvb& w1 g2 x: t7 k$ x) M
材料
( d- v- S, n7 L: z0 G% k5 }5 @tvboxnow.com營多撈麪 1包、鳳尾蝦 8隻、脆漿粉 200克、水 200克、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb9 R' M# ?. x$ J8 x8 U
' X9 F' |6 R9 ^8 Z$ Z" Y
 公仔箱論壇% d- w* @" e& L% [$ ~& ]. n* B
- @9 b' i2 B; @" O" w% f5 V
做法
( E& P. S: i" V7 ^, S0 ^1.將鳳尾蝦挑淨蝦腸。
9 c' [# P R( s4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x( _- n* A4 \" v( Q+ m: f
2.開大火煲滾水，下麪煮分半鐘，撈起過冷河，然後瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]2 }1 o- U: p( p7 g% }# I
tvb now,tvbnow,bttvb% d5 |3 u! B \
3.將蝦撲上適量生粉，然後捲上少許麪。$ T1 X1 B, O( w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i3 `+ @3 ^6 m- o4 {+ V: x
4.將脆漿粉加水拌勻，下少許油再拌勻成脆漿，淋上麪條蝦。5.開大火燒滾油至 140℃，用鑊鏟逐一放入麪條蝦，轉中火，炸約3分鐘至黃金色即撈起瀝乾油上碟，最後撒上少許包裝內的調味粉即可。
+ a4 h! c- N9 H' @8 }" v
/ ]/ ^" r9 |# U. ]2 `, ytvboxnow.com + \9 R+ k5 X8 e' Q9 ?' V- u* D
8 ?3 k- T3 A% L t/ _! y% p
( [/ [/ K+ W$ H; z3 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s$ W$ H4 @# |% w
貼士7 }2 |3 y9 H' y% W7 B
蝦沾上脆漿後放在鑊鏟上，慢慢放入油中炸，這樣麪條便不易散開。
. ?$ J( ]3 r* U% b' ztvboxnow.com |
發表於 2009-9-22 01:24 PM
| 