北 海 道 牧 場 餐 廳: u( g6 B. o# E: N# S
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8 X2 v5 X* C* ctvb now,tvbnow,bttvb開 張 前 率 先 試
/ k- k, y. d' v) n! l) qtvb now,tvbnow,bttvb北 海 道 茶 餐 廳
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( T, L$ D3 ]- L! o, N4 h6 G公仔箱論壇這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！
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0 c0 z5 P2 v3 F# ]1 vtvboxnow.com8 成 日 本 進 口 貨tvboxnow.com% v8 w) v* |0 Z8 d. X( Z/ g
茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」
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鮮 味 ！公仔箱論壇* x2 ]# g$ u3 O1 o# V( ]+ m
平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60
8 O" I# S1 `; H$ H- j純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \2 W/ h, L- k* C+ ?3 ?- @
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" V$ a7 A, g( E6 k! ^3 b2 t$ U& \: ztvb now,tvbnow,bttvb米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
5 u* m9 o$ m0 q) @1 k; |tvb now,tvbnow,bttvb麵 包 40g ： 94kcal2 m# g/ C# |; k
牛 油 20g ： 150kcal
} _% {# C( ]) ntvb now,tvbnow,bttvb魚 子 醬 10g ： 45kcal
+ w9 x2 u! v$ z共 289kcal公仔箱論壇$ e( U! A( a, `: J
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" p+ ?+ z) u* F. \過 癮 ！
5 d4 M8 L$ D' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35tvboxnow.com$ K) ^. m i7 B, G' |. B" O1 p
日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。+ n: i2 m2 x+ d+ Z6 k
Check
% y' V# p2 t; `( h/ q公仔箱論壇米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★tvb now,tvbnow,bttvb8 ?5 {! D+ k2 W
鮮 奶 40g ： 26kcal
0 r: W: s6 r y- Ntvb now,tvbnow,bttvb蛋 白 100g ： 35kcal公仔箱論壇3 ], P1 C! p5 v z. h
油 2g ： 18kcal
( I1 g/ f3 t/ L0 {0 U' X共 79kcal
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$ P# S; c3 U. Q8 |/ V) s必 食 ！
6 f/ O* W6 {; s1 h9 i! z# @) z' o! n* G& {3 吋 厚 切 蛋 治 $20
! [( j4 q+ V- c/ t; C! t9 G$ qtvboxnow.com蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。6 l) F4 J8 F, X4 S/ J
CheckTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r8 {: F4 c& N J
米 芝 肥 指 數 ： ★ ★tvboxnow.com y v% u; ~# p; c8 q$ n
雞 蛋 × 2 ： 130kcal
. C8 q8 d1 B7 s1 ^& q2 dtvb now,tvbnow,bttvb牛 油 2g ： 15kcal
* W/ U! c4 Y( z' u9 o麵 包 80g ： 188kcal
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食 客0 M D n2 z9 I
花 花 少 油5 u* U! v9 t* C4 K# @9 E" X3 ]
「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」2 |& Z$ S5 W- P) y
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陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。
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John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」tvb now,tvbnow,bttvb4 P' Q% z: a; F' q/ V1 C+ u
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發表於 2009-9-23 11:17 AM
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