炒蘆荀
0 H# M7 y) O, ~7 W. _- z- u QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, _5 v9 S6 |# \! }0 A0 Q" H( T# n. {
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材料 INGREDIENT! k9 A; P, q* k* a' B
* m# v! z% |3 o7 K8 S( a, Q4 d公仔箱論壇蘆筍------------------- 300公克 # B d, d! e, z
素洋火腿------------ 150公克 公仔箱論壇3 C6 W1 l1 W' Q7 Y: x! J7 z$ U& Q
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7 S# \# i$ G: G) H/ O調味料 SAUCE- a( l1 u" x5 N
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鹽---------------------- 1/4湯匙
4 g/ K( y. m1 ]2 p3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯--------------------- 1湯匙
/ d" ~( _( i1 | J0 `' K1 H太白粉水------------ 1/2湯匙
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作法 METHODS
3 w/ ^7 Q2 e, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Z/ l% i8 l/ p: d. p2 j6 B公仔箱論壇1. 蘆筍削去皮，切4公分長段，素洋火腿亦切段。 / w7 g6 r2 p) b9 ~0 R
2. 鍋熱入油1湯匙，倒入材料及調味料同炒勻即成。
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' i$ h) l3 `) e" V. _0 [' S美食小技巧 TIPS
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1 y: p. [0 e" ~( |4 \; j, v$ Utvboxnow.com在市面上常見的蘆筍有白蘆筍、綠蘆筍兩種，白者：筍體雪白、尾端如稍出土，略帶暗色、微苦，綠者：筍體綠色，比白筍含有較豐富的維生素A，蘆筍易老化尾端鱗片張開，筍頭木質化，故選購時宜選新鮮柔嫩鱗片緊密合者為佳，如短期內不吃，可先於鹽開水中川燙，撈起沖冷水，冷卻後再放冰箱保存。
8 q" T4 D; r. K4 t- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ]& U/ Q1 k3 Y- |: ?" a市面上有消除疲勞的飲料〝安賜百樂〞的主要成分就是蘆筍，含對人體非常重要的氨基酸，缺少它，身體馬上衰弱下來，故蘆筍它有解毒、袪病、強身、精力增強的效果。 |
發表於 2009-9-24 04:19 AM
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