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' Y/ ?$ c& ~9 D1 j公仔箱論壇【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 b% q* J# h0 X3 j. ]% L
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水餃 10顆
/ U6 x% R! C* b+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油 1大匙tvboxnow.com# U7 H2 }0 N" H9 ~$ _& P
蒜仁 2顆公仔箱論壇& ~2 z& B" }4 |& a
紅蔥頭 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V, s/ n) _/ w$ ^) [% H1 g
薑末 1茶匙1 C. L4 C3 D7 d4 T
洋蔥 30公克3 A4 p" j; z o" u* J1 \: Q
高湯 100㏄
: \9 j# [2 h, a1 z+ m. u花生醬 1大匙
4 ?- T4 X$ ~) K$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P& o/ c) b1 B/ T. E% ~
椰絲 3大匙
' A; B4 y! o; S' R: ttvb now,tvbnow,bttvb匈牙利紅椒粉 1茶匙
" i2 x. T& D7 c; y7 Ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉 1/2茶匙
2 g( r" B3 f2 l: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# `& u9 \! e! u! v: S0 Z' atvboxnow.com【調 味 料】
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4 B) d# w7 I8 X# v9 V. P* | \鹽 1/4茶匙
1 i0 I9 q, `+ {$ j雞精粉 1/2茶匙
# q& _& m+ B3 g/ Q0 I2 y! S h" l公仔箱論壇細糖 1茶匙
1 i8 _% o1 m! ?( B, U' G8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 2茶匙
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【做 法】
4 w0 U3 Z D: Q8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
F/ c& g) m9 Z. p+ {5 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb* L- B7 I7 k% L% T' T1 ~
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2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
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3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。8 s" k1 }5 B; l3 x- e/ ~8 U% G
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4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-24 09:41 AM
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