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【材 料】
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4 U; [ x/ g9 V; B) Y/ itvb now,tvbnow,bttvb水餃 10顆
1 l. K e+ Q2 K' S BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油 1大匙
' M3 Q% u9 l7 @1 ?: o+ |$ p! O W/ h蒜仁 2顆
6 y6 C$ {+ ? e" l公仔箱論壇紅蔥頭 2顆
1 Y6 h/ D8 G# v* C) W, \, Y- }薑末 1茶匙
4 V- P' T1 I9 x6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 30公克
% d" g7 k9 f" _tvb now,tvbnow,bttvb高湯 100㏄
! s: @. U/ T% N( Ltvb now,tvbnow,bttvb花生醬 1大匙; q! r, ]; f# C0 a! T0 y+ J
椰漿 2大匙
z( o3 ^( o: u" z7 dtvboxnow.com椰絲 3大匙公仔箱論壇! |- {5 b- H: H. Q4 F- J% P0 z
匈牙利紅椒粉 1茶匙
& j/ @0 t: I: H5 Rtvboxnow.com辣椒粉 1/2茶匙+ c+ N- G: F3 S$ i+ e3 T2 Y+ i
$ l9 x7 r7 ]; \7 h6 ]' }【調 味 料】
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! P% t7 L0 p! {8 i$ m* A6 \+ d dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙. K" `! ?: x: b! ^; |/ z5 a0 C
雞精粉 1/2茶匙公仔箱論壇' E# o: K' c/ M0 ]% `
細糖 1茶匙
; e* e* H* _/ L0 i7 o- x, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 2茶匙
% x( A; N6 U+ \ z3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _/ M6 N; ^( p) U
【做 法】公仔箱論壇# I* g1 z9 c) C; p# i$ U
' _; K7 Q2 G+ l9 r% [1 Utvb now,tvbnow,bttvb1.椰絲用小火炒至微黃後,取出攤涼備用。
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1 L0 S5 D& E( M2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾,切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z5 S/ ?( t% m4 A
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3.熱鍋,先加入奶油,以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後,先加入高湯,再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後,關小火煮約1分鐘,再加入椰漿煮約30秒後,用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
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' R$ X, F2 p/ A7 q' f公仔箱論壇4.熱油鍋,將水餃放入鍋中,以中火炸約3分鐘後,撈起瀝油擺入作法3盤中。 |