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( E* v. R" z$ `7 m" W% M* W) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?$ m) N4 m6 ?" C: B+ ]% `
烤 鰻 魚 2 片 ( 以 下 提 供 做 法 )
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2 k5 [4 v2 P) |# g0 Xtvb now,tvbnow,bttvb白 米 3 杯 ( 洗 乾 淨 )% w3 O S! F" u5 @6 I8 P, m
p& y9 p- J& _5 N4 X1 J* ~公仔箱論壇鰻 魚 醬 油
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做法
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5 G' [2 i) v6 U: |6 [* D) Rtvb now,tvbnow,bttvb 1. 將 洗 好 的 3 杯 米 倒 入 煲 內 ， 加 入 3 杯 水 煮 成 飯。tvboxnow.com* D. h M% l$ P
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2. 打 開 煲 蓋 淋 上 約 半 湯 匙 的 日 本 鰻 魚 醬 油 ， 把 飯 拌 均 勻 後 盛 入 碗 中 ， 然 後 舖 上 烤 好 的 鰻 魚 便 可 做 人 人 愛 食 的 『 日 式 鰻 魚 飯 』 。7 s( C' f5 G$ I9 k ~
0 v) e. I4 z& }/ x, x' b- n g$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤 鰻 魚
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6 C( Q1 N. E( X+ u) J7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e2 U! m, ]4 x3 l
鰻 魚 2 片
0 H& ?" X K7 z. n7 R酒 少 許
+ o' X. z% t! G1 e1 b+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 本 清 酒 1 / 3 杯tvb now,tvbnow,bttvb# I% w: @4 H3 }4 z
醬 油 1 / 3 杯
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% M, g" p, t5 G& S: {0 W; }' \酒 2 湯 匙
S( s! g9 P" G0 |% ^- |: z6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂 糖 2 湯 匙
6 k$ _- a2 Q! Atvboxnow.com花 椒 粉 適 量
' g7 A0 ~# G4 d3 ~4 }2 x5 o" ytvboxnow.com淡 紅 生 薑 適 量
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烤 鰻 魚 做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V# t5 H& v9 U5 I1 P( m2 g4 z
( g# Z* h$ O! i7 m* b8 @4 i公仔箱論壇1. 在 鰻 魚 上 輕 輕 灑 上 預 先 調 味 。
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6 p0 w6 ~1 V6 e7 k' f" _) }tvboxnow.com2. 在 平 底 鑊 內 倒 入 清 酒 、 醬 油 、 酒 及 砂 糖 煮 濃 ， 製 成 佐 料 醬 。
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3. 先把 平 底 鑊 用 中 火 燒 熱 至 手 心 感 覺 有 刺 熱 ， 再 放 上 鰻 魚 烤 半 分 鐘 ， 塗 上 ( 2 ) 的 佐 料醬 再 烤 ， 繙 背 面 以 同 樣 的 方 法 燒 烤 。 繙 烤 2 ~ 3 次 後 ， 出 現 光 澤 便 算 燒 好 。
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- C* s3 M8 l# p, L. p# S' {- [ I公仔箱論壇4. 把 烤 好 的 鰻 魚 備 用 於 飯 上 。 |
發表於 2009-9-24 09:44 AM
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