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材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克公仔箱論壇6 P6 {4 p2 W& h6 s( X9 L4 k5 T
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做法
9 ~" e4 S" Z9 o$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蘋果去皮去心切粒。
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- u U; o) ^2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶，加蘋果粒煎約 3分鐘，然後下砂糖，見蘋果粒煎至軟身及微焦，加蘋果酒拌勻後盛起，然後鋪在可麗餅上便完成。公仔箱論壇8 k7 [( ~6 u% |* v) V
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煎蘋果時加入砂糖，可令蘋果粒有焦糖效果，會更加香口。( j- \6 E: n! F4 m: f4 b9 G, E
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發表於 2009-9-25 01:10 PM
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