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3 {4 d6 C. L' Z) ?- o f ]) i9 q p1 wtvb now,tvbnow,bttvb材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克tvb now,tvbnow,bttvb$ R; O7 q1 W6 L* I# K
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做法公仔箱論壇/ O* m# K1 v# W& }: ^
1.將蘋果去皮去心切粒。* u& W; i; K7 N
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2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶，加蘋果粒煎約 3分鐘，然後下砂糖，見蘋果粒煎至軟身及微焦，加蘋果酒拌勻後盛起，然後鋪在可麗餅上便完成。tvb now,tvbnow,bttvb4 g- i6 g/ c+ H
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煎蘋果時加入砂糖，可令蘋果粒有焦糖效果，會更加香口。
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發表於 2009-9-25 01:10 PM
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