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[西式食譜] 諾曼第可麗餅 Crê pes normandes


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6 L; J) P- v6 y( |) w" N公仔箱論壇材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克tvb now,tvbnow,bttvb. l% L/ u# B/ k: v2 [" Q

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做法公仔箱論壇# E5 v: `! s( X
1.將蘋果去皮去心切粒。
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, w, A5 p0 y  E3 e2 ^2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶,加蘋果粒煎約 3分鐘,然後下砂糖,見蘋果粒煎至軟身及微焦,加蘋果酒拌勻後盛起,然後鋪在可麗餅上便完成。tvb now,tvbnow,bttvb" _3 p; z' r- |8 {
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煎蘋果時加入砂糖,可令蘋果粒有焦糖效果,會更加香口。
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