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沖繩涼麵

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5 `7 j" B  T7 y5 p- {tvboxnow.com材料:
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0 q+ B, Z4 _. ?! B5 R  `公仔箱論壇蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。 
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* d( v8 O6 s% p5 ]tvboxnow.com調味料:
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3 n# A7 i7 @* d4 w6 I" X. ltvboxnow.com富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。 公仔箱論壇/ z( d) J$ C% M/ U+ P& D! H
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作法:公仔箱論壇- }: w5 L& X" a  p& v
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1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後,撈出,泡入冰開水約5分鐘,待冰涼,瀝乾,擺盤。
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. x) J: I8 ]/ ]5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將其他材料排蕎麥麵上。
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3 調味料攪拌均勻,作為沾醬,一同上桌即可。
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★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。 公仔箱論壇' I9 R# e0 I3 b: [( y+ g
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★涼麵煮好後,用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透,麵條更增加Q韌彈牙,口感十足。
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