用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；tvb now,tvbnow,bttvb; f5 T r$ F3 M4 h/ c, `; ^
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+ N: @ q2 [9 m F) x公仔箱論壇 1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;4 w, ]2 Y i/ [( h! n0 z
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2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;
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: G/ U6 w8 o" B7 ?tvboxnow.com 3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S& k, f& R, B
- `3 h' N7 ^6 L0 D 4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.
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5 q s- {; U. ~9 I公仔箱論壇 小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.tvboxnow.com2 R7 W U; d6 W5 ~1 V0 L
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發表於 2009-9-26 01:16 PM
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