用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；2 |: F( T# e0 b: x* ]2 y z3 `
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb. a- ~& C( @$ s) w! Y) E r
+ P6 s x- }, c& \, R, L6 ]6 h+ i 1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;
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2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;
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* w& L9 ^- Q8 z/ O* e8 H" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;tvb now,tvbnow,bttvb2 | V* Y6 y- V0 _% b: V+ t; Y2 z2 V
, n) a* ~( T# j- ]7 A7 Xtvb now,tvbnow,bttvb 4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.
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2 y, }% p* N& U6 O 小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.tvb now,tvbnow,bttvb, ]0 @9 b$ O6 ~
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發表於 2009-9-26 01:16 PM
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