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* H* V0 Z- g! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 INGREDIENTtvb now,tvbnow,bttvb/ [* L- e3 L! K' l
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材料：
# w" H# }( r/ q3 f$ R) y河粉------------------ 2張
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, X) W2 {; B* ]$ J" i1 F# H; l餡料：
1 P7 {4 `1 [" s- v/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇------------------ 2朵 (5g/泡開切絲） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d1 E% @* ^" g% r+ U7 @
筍絲---------------------- 50公克
* U4 p. |8 a' J( Stvboxnow.com胡蘿蔔絲--------------- 50公克 公仔箱論壇/ a' i- m: o9 Q3 O& b- L: W3 E8 J
金菇---------------------- 50公克
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- D6 f' k3 O. X% v. S: Ktvb now,tvbnow,bttvb調味料 SAUCETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {& C1 j1 N o" v$ J
" |) P& y% R3 S+ V aＡ：
) y; w# C% y* u/ Z5 a! J; I5 wtvboxnow.com鹽-------------------------- 1/4湯匙
* o6 B, H" `# Y2 {tvboxnow.com糖-------------------------- 1/4湯匙
* N9 V5 J' S7 M0 y: R4 g! K- _* \tvboxnow.com胡椒粉---------------------- 少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ B0 h4 F" l) J; o1 |# a
太白粉水---------------- 1/2湯匙
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高湯-------------------------- 2碗
. I/ G) {9 [% u1 d6 i7 V% Ktvboxnow.com鹽--------------------------- 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c& C2 }2 z& q' W ^: O
糖--------------------------- 1小匙
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太白粉水----------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }. u& ^# P2 _& K" c
香油------------------------ 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 c6 X. x; h4 A& a. [0 I
紅仁油-------------------- 1小匙
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作法 METHODS公仔箱論壇$ O& s& }) j! E4 o+ w
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1. 鍋熱入油1湯匙，先炒餡料再入調味料Ａ同炒好盛於盤中為餡料。
* r( {" _6 @; w: B$ F# I$ \tvboxnow.com2. 把河粉一張打開舖好，把餡料舖於上，捲起來。成圓筒形，切成
# h' G2 o( b1 k4 B7 H. \* {公仔箱論壇3. 一小節排放大盤中，上籠蒸5分鐘，取出。
9 n' j( m4 K( E! J8 k' p. S+ L9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鍋內放入調味料Ｂ煮開，淋於河粉上即可。 tvb now,tvbnow,bttvb e& c C$ Z& R1 m
5. 最後淋上少許紅仁油上桌。
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美食小技巧 TIPS
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+ c8 N& N- D4 t) j# H' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 河粉包捲成圓筒形切成小節，猶如斑指，又白色透明如白玉，故取名白玉斑指。 1 b. R+ G6 ~! K5 J+ O1 h
2. 亦可以在河粉皮外，加包上一層紫菜片，黑白相間，也好看，冷吃
5 Y$ S- G! R$ S! x: `1 ^2 k3. 熱吃均可。 |
發表於 2009-9-27 03:25 AM
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