白玉斑指TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e) y; H5 ]/ I, g& w3 o
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公仔箱論壇( v3 L v, h; W! Y4 J7 M; A
材料 INGREDIENTTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D$ Y) o7 c; r/ n! ]! l; Y9 j
2 h% s; ]7 d. w' P& o6 g+ R, Q/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
8 {9 C& G) R: Ktvb now,tvbnow,bttvb河粉------------------ 2張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \3 w. Z8 Y! |8 j" g$ `: u
tvboxnow.com- b* t& v4 Y1 l g+ q( O0 i
餡料：
[+ G; f' V+ R3 vtvboxnow.com乾香菇------------------ 2朵 (5g/泡開切絲） tvboxnow.com; j8 o# G. F4 j4 A
筍絲---------------------- 50公克 公仔箱論壇' Q7 G3 F7 ?+ B- d
胡蘿蔔絲--------------- 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb k+ Y& h9 O5 V- O- }! e1 A6 P+ b
金菇---------------------- 50公克 ) S k5 X X' v4 m7 P" A! h
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0 m( n3 [8 q9 X, K9 ?tvboxnow.com調味料 SAUCE+ |9 {' e6 t9 @/ }4 b6 Q, u
8 s$ ]$ ~: F/ g/ ?9 h/ MＡ：
2 V' _' L7 q/ i2 }! m1 Q, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽-------------------------- 1/4湯匙
8 l- E) w' z O# q) D糖-------------------------- 1/4湯匙
7 h9 I9 |2 @& R& G: G; @tvboxnow.com胡椒粉---------------------- 少許
s) B; V& a- [太白粉水---------------- 1/2湯匙
" ^$ h5 [! Y$ s1 l# R公仔箱論壇9 H3 M+ } w6 x" `0 A
tvboxnow.com0 y3 g+ c5 T& G( G- j& B) N
Ｂ：
* Q. T7 F1 |& ~- q7 D- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯-------------------------- 2碗 + ? f: [1 `, @$ B
鹽--------------------------- 1小匙
: t3 @8 i' d4 G7 \' o7 C' c6 g糖--------------------------- 1小匙
/ `5 O y! G. o* rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉--------------------- 少許
% t9 m$ `: B4 C! q太白粉水----------------- 1湯匙 9 ]9 w0 B( m: F* W$ i8 w- Z
香油------------------------ 1小匙
& Z( I# C& @* z紅仁油-------------------- 1小匙
( R' s4 M; k7 @6 ~7 }tvboxnow.com公仔箱論壇5 J; A/ Q" V! p v% N; X( o* f4 C
2 X, M" j8 T2 o: z9 `: c0 \tvb now,tvbnow,bttvb作法 METHODS
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8 t, k& R" H6 @" C. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鍋熱入油1湯匙，先炒餡料再入調味料Ａ同炒好盛於盤中為餡料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H! U8 a3 T' A3 p7 t' H
2. 把河粉一張打開舖好，把餡料舖於上，捲起來。成圓筒形，切成
( B$ ]/ q" C0 V5 ?( q4 Q3. 一小節排放大盤中，上籠蒸5分鐘，取出。
+ K. S# y+ L- G& _, H+ q4. 鍋內放入調味料Ｂ煮開，淋於河粉上即可。
- w1 c2 o5 Y8 utvboxnow.com5. 最後淋上少許紅仁油上桌。
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2 c, P- V2 }/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美食小技巧 TIPS
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% K b* |; s f# Z1. 河粉包捲成圓筒形切成小節，猶如斑指，又白色透明如白玉，故取名白玉斑指。
; @; _) W j2 e( {& S" g. a! M. ]2. 亦可以在河粉皮外，加包上一層紫菜片，黑白相間，也好看，冷吃 7 S# J: p7 z) M8 [4 x! h: K# h$ Y( ]
3. 熱吃均可。 |
發表於 2009-9-27 03:25 AM
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