材料：: F. w& e7 D# ]3 P1 G4 u+ h
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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q" M }5 H3 rtvboxnow.com調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P# N8 o& _* M0 e8 g6 B& g
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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8 Z( ~$ I, f/ U: y& H; c; w' l( Jtvb now,tvbnow,bttvb做法：tvboxnow.com3 N% n$ l! H5 k' M$ s
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J5 g( a% L3 z! ^. c
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
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(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，tvboxnow.com, T; A C. W+ N4 a
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
( O9 l" v8 x% x放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' n. A5 E1 y# b
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(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-4-11 12:22 PM
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