[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb: j. b$ p7 A" g+ ~8 L, B
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \# y* Q3 w6 K0 Q4 B
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調味料：
$ y0 L: M$ L, `* F, X& f+ T鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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% P0 F3 B' K) G3 C$ m做法：) c1 |0 g; M! Q3 |$ Y
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，# y4 q3 Q4 f7 G% Z4 D5 T
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。tvboxnow.com$ \9 b$ p" S$ o9 y
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(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
% K- {& \# c- A* v+ g' A! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，. w5 m" s9 K7 b; x
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
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% ?7 a3 C' @6 v. ^; l0 Ttvboxnow.com(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。