材料:
! M& _- N% ^ F# d; Z$ N5 F" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
6 Y- c/ H! B8 ^# [" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆苗 10葉公仔箱論壇6 _3 m' t' c8 y* i5 j- `6 i% t: z
3.金華火腿 6~8薄片- k* `% M+ A( q
4.香菇 8朵
, \8 ]5 _# o+ m+ {$ d5.油 4碗
/ C$ J9 C" \3 R2 T1 m' n8 a2 D1 k- X6.蔥花 1根8 P7 _" `2 Y5 X$ X& L
7.薑末 1茶匙tvboxnow.com& E+ P( C1 d/ M/ a; r h+ @3 e
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調味料：
1 ^* F- D4 H z: e, p2 f! ]3 Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 鹽 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" G1 @+ ^9 r9 B7 ^
2. 紹興酒 1匙) o( q, d5 G; W* _4 O5 |
3. 蛋白 2粒
3 R: m; N+ g$ ?. f4 p: p5 Y5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 豬油 1匙5 G2 p& s5 P: r; ]( }4 S
5. 白胡椒粉 少許
: V7 W0 X/ l% k! Xtvb now,tvbnow,bttvb6. 芡粉 少許
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做法:$ N$ b( {* ]1 e: \$ N5 V
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。8 T( `9 q2 {- z. \0 _' {8 U. Q
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。tvboxnow.com" A" p; F# B0 X& ~/ B5 X
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，公仔箱論壇$ d8 f: e/ F0 I7 W2 c. P7 l# Y
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
$ b7 b+ v0 _' v1 k2 Y公仔箱論壇4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
' H$ V* D# J7 D" X" p3 S: T; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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