材料:公仔箱論壇$ F, I: v( U+ r7 t
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
; V" c6 u' \. n" N' j2.豆苗 10葉
# h* ]1 R" b3 {. ]5 I4 q) n/ ~公仔箱論壇3.金華火腿 6~8薄片
% H1 q' \( p- a. s. atvboxnow.com4.香菇 8朵0 c# _5 l9 P6 U- {; H- }
5.油 4碗
( K2 }! @* g0 _" e6.蔥花 1根6 M X) _" R8 p6 k* e& p
7.薑末 1茶匙
' q h) V4 _) X8 i Q公仔箱論壇tvboxnow.com' n0 k% {$ l3 U, |, M7 r: t; u
調味料：公仔箱論壇9 {, {6 S% {+ }2 [0 M+ `
1. 鹽 1/3茶匙0 D2 v- T( j ^/ x: x
2. 紹興酒 1匙3 B, T! H9 r5 }3 K
3. 蛋白 2粒
# l9 D6 f* v; X' |9 T( L+ y8 g4. 豬油 1匙' D& d" V* m3 U- K8 k# C; H
5. 白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _* f, P0 T/ ^4 r, T1 `
6. 芡粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q w9 B7 ~3 E2 o+ ?7 E
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做法:tvboxnow.com/ ]& ]) X' h5 u* \9 g0 U0 K
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。tvb now,tvbnow,bttvb) s/ K. \- l2 m1 n. m$ ~
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
9 w! p8 x1 @8 V; X: i: S3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，) j4 v- I2 K* F' u) X* l
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ i3 J/ `2 Q9 [, g- Q; D
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
1 M! u3 i4 Q6 H- `' o6 G! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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