材料:公仔箱論壇( i! l9 |% X9 s4 `! S
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片$ l* v, ~5 l/ k/ [* S
2.豆苗 10葉
8 \/ d4 T6 I+ ]9 I8 P5 p s公仔箱論壇3.金華火腿 6~8薄片公仔箱論壇; {: T7 | ^5 ^( {8 ]
4.香菇 8朵
; X& y$ x8 b9 C/ @5.油 4碗
1 \( x6 e& J, E: S' [. G. F6.蔥花 1根
3 L5 U2 Q% X. C. n* W* O! [) {5 f9 }tvboxnow.com7.薑末 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g$ _- V4 @6 z; S" ?
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調味料：
0 t9 f6 @! k; l5 t7 {+ C6 btvb now,tvbnow,bttvb1. 鹽 1/3茶匙
5 B& ?9 x8 Y% V: F/ t- ^公仔箱論壇2. 紹興酒 1匙
6 S+ q; X" ]9 u9 F f3. 蛋白 2粒
; B7 \1 J: N" h5 f# K公仔箱論壇4. 豬油 1匙
7 v0 t2 y4 s0 ^+ B W$ W& Y公仔箱論壇5. 白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb: s8 q: ]+ G! _) g8 ]
6. 芡粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb/ L; k1 l+ y5 @; X5 q2 m# \" K: P& w A
' C5 E* |; D" C# O. A- Q& ^tvb now,tvbnow,bttvb做法:
M7 u- }) V7 ^/ H1 b% z1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
% V }& w g6 b% k$ V5 d+ C9 s2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
* N- l2 u6 k; j- p; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
/ A9 ?- X2 a) P8 O( w3 e% s使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
+ T# s! o" x3 f5 ftvboxnow.com4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
6 P+ O9 ]# y# B$ m! V7 ]5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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