材料:tvboxnow.com4 }3 D7 H7 D* P6 ?# b# \% S: T, Q
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p) q4 n m V5 i
2.豆苗 10葉
. y$ l" U$ Z5 C" k' A: ^1 j8 btvboxnow.com3.金華火腿 6~8薄片
: `" a, m$ j ^& n4.香菇 8朵
A, v! l' h# P r5 M8 ?/ z5.油 4碗tvboxnow.com& Z; S% Q) U/ I R! v: ?, w
6.蔥花 1根
* n3 V: x) c0 T5 h1 ~. R2 a6 X7.薑末 1茶匙' d" R+ I* f3 U% C6 w+ H# l
6 {% E, H9 e; _/ w1 D調味料：6 |1 v3 ~% P* Z8 C
1. 鹽 1/3茶匙
7 m* \! U: f9 | u. x4 l) g2. 紹興酒 1匙公仔箱論壇; H# \( V9 a; E
3. 蛋白 2粒tvb now,tvbnow,bttvb/ e$ i1 Y ]0 f3 a; \4 r0 i+ w- Q0 B
4. 豬油 1匙公仔箱論壇' j* L( V. e$ w. B
5. 白胡椒粉 少許
- L; L/ A, p4 p, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 芡粉 少許
* G; _+ a" S' Z: L TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q O( d8 K- M$ v( w
做法:
0 a+ A: }7 Q1 b7 E6 y- v& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。! n' M9 ?- Z0 x
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
4 m- ], B4 [5 y3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
! e' X _- o. p! V使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
. U5 A) a4 K8 A% ?2 T& q7 y公仔箱論壇4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
- P$ m; H( T3 ^& H% z' h5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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