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[中式食譜] 糖醋上素

糖醋上素 ( 素糖醋排骨 )
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" V/ d$ o. l: b1 Q. B( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料  INGREDIENT
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$ v5 ?( H& W" i3 _+ N# T3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油條----------------- 1條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t2 z$ N- {- I( T- i" |; C, K7 E
蓮藕--------------- 1小節 tvboxnow.com. j4 d! ]+ H/ k* U1 `% r$ u% l1 V
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配料:
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青椒----------------- 半個
" v/ r& G( h# y8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨------------------ 1片
, A$ I% C+ b3 Z6 v  w7 S$ \2 k公仔箱論壇tvboxnow.com+ @/ I& K- V6 W/ a6 ?% ~$ P
酥炸粉: 公仔箱論壇! c7 E* C  N. b0 a
麵粉------------------- 2/3碗
: F  I6 b0 Z8 l3 z+ V2 e# y9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉----------------- 1/3碗
5 ]* |  I, t  D2 e6 ?水---------------------- 1碗 tvb now,tvbnow,bttvb3 ?/ _& U1 n) e
油-------------------- 1湯匙
" x6 y9 {# _/ Z  g+ ^9 W發粉------------------ 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. d  E6 w8 Y" M. A

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7 p& Q3 x  D  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料  SAUCE! B! X! }: ~# U3 k" R

6 V  Q- q$ P( Rtvb now,tvbnow,bttvb油------------------ 1/2湯匙 tvboxnow.com. F+ d, M, m3 b( b& L5 G6 u
番茄醬---------------- 3湯匙 tvboxnow.com: h/ P- Q5 k+ N& o
糖----------------- 2湯匙
% b7 G$ j% n8 U( u( d8 ptvboxnow.com白醋------------- 1/2湯匙
5 G7 Z" |' C" y3 `, h( f水------------------ 1/2碗 # M( h- M( w. `# W$ P7 n
鹽------------------- 少許
7 _, `# M& s3 J- l4 V6 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N2 ], w, _/ W/ `8 w/ ^1 J
tvb now,tvbnow,bttvb7 b/ F: K, l9 p% t' u, `. e
太白粉水----------------- 1/2湯匙 公仔箱論壇3 M% F# d0 U1 P, U6 v6 p8 p# B6 J
香油--------------- l小匙. \8 t& @6 y$ d1 G0 j  k- M" D8 V

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+ R5 V& I$ Q$ U" G9 X& vtvboxnow.com公仔箱論壇" d- R; _1 v2 r( _5 S0 e1 F
作法  METHODS
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; T) N# f8 d/ h* [; v$ Ptvboxnow.com1. 油條切5公分長段,蓮藕切如筷子粗條,每段油條塞入1小段蓮藕,沾裹酥炸粉糊,入中溫油鍋,
! h8 ~6 ?# c" o  {7 E     中火炸酥,撈起。 公仔箱論壇2 I' x. `- a% f9 O! ^/ V
2. 油倒回油筒鍋熱加入配料及調味料,燒開,加入太白粉水,勾芡呈濃稠狀時,倒入炸酥油條,拌炒
+ s8 Z5 V! [1 u/ w- D     數下即可,淋上香油起鍋。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b9 }. W3 X* {" R, z

7 R7 E2 ~! u# m, ^1 \- ztvb now,tvbnow,bttvb美食小技巧  TIPS
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3 q& C% _9 n- k' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧每段油條沾裹麵糊,只要薄薄一層即可。
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