一级SOS.....求救！* {6 H$ ]/ a; _$ ^* z; D& j+ y
本人尝试了以下食谱。。。。但是吃起来的口感不好？ 为什么呢？
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A)230g Rice Flour 粘米粉
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**mix well
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B)180g castor sugar 幼砂糖tvboxnow.com9 _4 F% T; F8 m
380ml water 水
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C)1/2 tsp yeast 酵母（粒状）6 Q# ?8 L( ^. q0 Q) G4 y
2 tbsp water 水tvboxnow.com2 k; i+ ?- u" y, E3 M, f8 X; Y0 j
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D)1/8 tsp oil 食油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v' ?) X& |! s
1 drop alcaline water 碱水tvboxnow.com4 c) ]- }& O* |& t6 p. P
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1) 将 B 煮滚后， 倒入 A 料内拌匀， 待冷后拌入 C 料， 待发 2 hrs。
2 @# c5 Q, F/ D( q4 J. C' F) O R% N公仔箱論壇2）加入 D 料拌匀， 倒入蒸盘约一寸满， 用大火蒸 25mins. |
發表於 2009-9-28 08:07 AM
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