[中式食譜] 醬淋魚片

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! r" _# `) z5 h; J

' H) H: ^( h1 k2 \; Ftvboxnow.com鯛魚肉 1塊tvb now,tvbnow,bttvb# w+ ~, X( m8 D, B

- M5 S" J  I2 c, q3 a& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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3 s; X# s0 Y1 W2 X2 a4 j公仔箱論壇A.鹽 1/6小匙; E! f; o8 z& |* j2 j3 Q6 f$ W4 R
白胡椒粉 1/6小匙
& ?8 n. n" K; C: i太白粉 1小匙
7 p( y4 G! n/ `- q) u公仔箱論壇料酒 1小匙公仔箱論壇. u7 P) G# Y7 {2 I

/ \* D! C- b8 M1 OB.薑汁麻醬 3大匙
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【做　 法】
1 r+ R6 G9 }8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( h( Y& X7 S6 \4 z" b0 F4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。5 P* i( v( S# J7 O4 i5 P

: e9 Y4 Q9 r# r) m5 k% Etvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。