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【材 料】 [; j% S! |& R+ |+ n, F
- c0 o& s2 G/ L8 M/ w' B鯛魚肉 1塊# n- a5 X& O) N
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【調 味 料】
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A.鹽 1/6小匙tvboxnow.com5 A' g+ F/ D6 A" Y' B1 ?# e
白胡椒粉 1/6小匙
/ I/ q/ O$ X( n3 I: f9 V/ `7 K太白粉 1小匙' Q3 Z- Z% U& }* Z
料酒 1小匙
" S, _% l& k: g3 e4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k# \% E. h% L& [( R5 h
B.薑汁麻醬 3大匙公仔箱論壇7 N# ~; X& B9 w. L9 y+ r$ d, q
/ `( l* X/ q: @( `公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb. F/ I% y5 O$ r
2 i8 i' G3 [1 }8 O) N0 n1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。
2 ?. J+ A, H9 D( I" t. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Y" B/ `) j9 `* ~( V. @2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。 |
發表於 2009-9-28 09:35 AM
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