5 N1 R7 X8 W) E S% ytvboxnow.com
+ p5 ^% Y4 r( ^/ |, y& ]3 n【材 料】公仔箱論壇' P( P& E- ?8 J- g, J
* `$ q4 B M( C$ M6 Y% otvb now,tvbnow,bttvb水餃 10顆
5 y& h: F( i5 ]& A9 i無鹽奶油 1大匙tvboxnow.com l. S; S# t/ `+ P
蒜仁 2顆
* I" V9 L' d' f: E# ]8 ]tvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭 2顆
1 e, I# [, l& S/ e1 n9 H4 J公仔箱論壇薑末 1茶匙. e! @" Z. f) Z0 {$ e. _ R
洋蔥 30公克
5 n* Q" s. F! ~# q% ctvboxnow.com高湯 100㏄公仔箱論壇& r/ ]! u+ A# M
花生醬 1大匙
$ \- R `0 O5 _9 q% k) z5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿 2大匙$ p: w( ]" {4 L$ j. d$ T8 n
椰絲 3大匙- D2 f. j) h4 y+ [" z8 i4 s# E
匈牙利紅椒粉 1茶匙
4 E* \6 c2 d$ r6 Z辣椒粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* Y: i8 p* ]8 \ u
tvb now,tvbnow,bttvb7 K' c" m1 n& T4 x/ f
【調 味 料】
- H M1 j6 _) O* ]4 Jtvboxnow.com
8 E" ?& Y, n, }+ y/ \1 `) w鹽 1/4茶匙 K" J' e0 N8 W2 F4 f
雞精粉 1/2茶匙
! |8 @+ R' J7 H1 s" u* |9 E細糖 1茶匙
( B- q5 J: M$ u: `6 Y. f# A( _' Ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 2茶匙
! J% L: }" Y" s3 ~9 {2 K公仔箱論壇
" e" c( q) p1 L- B公仔箱論壇【做 法】
9 g. p8 o4 K$ ?) t: x; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& R! p, F+ A- D8 A" j- k9 I( X* F1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
" F+ k$ A5 B3 O! R公仔箱論壇
- s$ ~. `4 j0 b; ]0 l( K2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。1 s2 a6 o J- U% Q8 o7 p, N
' v m& |# K* z: C0 W4 ~
3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
2 ?: t3 V0 \0 h, q& etvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com2 h" M/ Y2 j K5 d( S
4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-28 09:36 AM
| 