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" j" b; e6 l2 Q2 ^. Xtvboxnow.com材料：
1 j( _6 B# R7 J( Q/ }* L+ W蓮藕片1/2 節、
1 |: }+ P9 M2 o$ x乾辣椒段1/2 條、4 g1 y. A1 ]& x+ }3 Y" p7 ]7 F' l4 d
富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、tvb now,tvbnow,bttvb. `3 @1 M; n2 ?! D- @
竹葉1葉、
0 W6 w4 z$ U$ g3 l+ [" B白醋1大匙。
6 o; a% h6 x$ r9 w& }1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B8 s3 b& r+ h5 f& S" ?6 g
調味料：
. ?/ T+ L, n6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1小匙、
8 C0 _5 J# O- y/ ?' w+ h* Wtvboxnow.com砂糖1/2 小匙、. \. b ?! @: R2 n( Q
味霖1小匙、( i! w# g ~# j/ ^
鹽1/8 小匙。公仔箱論壇' j, V0 ^; c: d3 z0 w9 S
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作法：
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1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。
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2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。
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3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。tvboxnow.com9 g3 t3 ]# }& [ S5 M% u' f5 ]8 o5 I8 r
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★這道菜保存方便。tvboxnow.com- ]! _! I5 o' R
0 B2 g4 I4 _0 E% n: P公仔箱論壇★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z. {( h% {5 k" ?5 [( E+ [
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★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。 |
發表於 2009-9-28 09:37 AM
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