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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d m+ v0 }1 [! a, D
蓮藕片1/2 節、
+ `4 b, l- {; R8 p乾辣椒段1/2 條、
! a0 w: S% G( @( | {0 Y- F) N1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、tvboxnow.com5 E+ Y- Z: v" L7 s0 b7 X. Y2 m
竹葉1葉、tvb now,tvbnow,bttvb& I5 K$ ]6 C# @" w
白醋1大匙。 $ `' Y- Q- {- R: X+ i
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p, V0 r e1 \9 d7 Z2 e; m2 R! e
白醋1小匙、
3 B# O$ _: V! K4 _tvboxnow.com砂糖1/2 小匙、tvboxnow.com2 g$ b! W$ p' N8 ?% h
味霖1小匙、' y( k0 V ?( q A. O0 w) m
鹽1/8 小匙。
6 d" a& P' A+ [# S; L5 q$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 v6 t( T8 W! y j$ F3 O作法：tvboxnow.com) O: R. P+ R! a) A
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1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。tvb now,tvbnow,bttvb9 I, K; F8 p4 O' w5 {
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2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。
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u3 z4 E! L/ [; V# d# jtvboxnow.com3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。公仔箱論壇- H3 W2 ~/ v* ?8 ]7 u
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★這道菜保存方便。
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6 a" b0 x& Y' z" A% o! I4 O+ P/ xtvboxnow.com★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。
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% b: A# T. r7 \8 Z8 Z8 m公仔箱論壇★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。 |
發表於 2009-9-28 09:37 AM
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