日 式 年 菜--醃 漬 芝 麻 蓮 藕

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材料：tvboxnow.com/ Z8 t3 w$ ~& V7 c2 [: n) @
蓮藕片1/2 節、! `- Q2 b* v. r+ @+ T/ R( J2 I# Q2 K
乾辣椒段1/2 條、
0 c) r" g9 R" d6 i公仔箱論壇富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、
% j6 |# r3 I" O" }0 X' [; o公仔箱論壇竹葉1葉、
3 B% ]$ g8 j& c5 j公仔箱論壇白醋1大匙。　' n5 i" P# m6 G! Q; a# V+ t, i
公仔箱論壇0 s! I. i# u# z! ?0 l, @" A% l4 ?
調味料：+ L- x' W! D& h: k: M
白醋1小匙、公仔箱論壇9 `+ A/ m5 E/ U7 Y; i4 v% C$ m
砂糖1/2 小匙、tvboxnow.com5 W( O) Z- `7 A  @( E; T
味霖1小匙、
) y( r/ J$ O! t# E  `& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/8 小匙。公仔箱論壇" g2 l: h, X5 F* k0 w" ?
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w) ?, A6 n) p' U6 J: z
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1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。
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2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。tvboxnow.com- u' |& F. k) ?, e9 N$ d* ?% C

( E+ F3 c* {& P' ?& T3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。: e8 G. z8 j  L8 d6 g
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★這道菜保存方便。
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- f, @% N$ b* M& N1 A公仔箱論壇★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。tvboxnow.com  E9 d% ^! l( \6 m' O4 z- F) o

! q/ ^' C( I0 z, W; |- Z6 K* _tvb now,tvbnow,bttvb★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。