- \) W" C* X) o( a3 W9 J: Wtvboxnow.com4 \2 m# G* ]! `* [9 `9 {2 Y) p
材料
. H' V( @' h+ N3 E. }) @( ]+ \% O丸子皮料
o$ t' v3 I8 Q/ X* [糯米粉 300克、砂糖 120克、澄麪 240克、生油 70毫升、滾水 240毫升、水 224毫升
+ |7 |: C7 R B: H' `9 a$ W
$ T5 Z" @4 M! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 z& b0 a% H; J! d糖水料
2 U* J* a7 M4 X/ z滾水 1,200毫升、糖桂花 2茶匙、冰糖 150克、楊桃 1個（切粒）% y- u0 o" e& z4 v0 w$ l5 C/ w
4 G2 {+ ?: u# x1 |+ p2 A
+ I/ `( |" M' N& L1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% a8 {- x# s6 Q! |9 R; B+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ U! @& U$ D. e. Xtvboxnow.com做法
; ?+ m: q# w' q# l. A, Ytvboxnow.com1.將糖桂花、冰糖及 1,200毫升滾水倒入大碗，放入微波爐用中大火加熱 2分鐘至冰糖完全溶解。tvb now,tvbnow,bttvb- g6 @* n0 L$ f5 z: j
+ n- P% l/ F& ~6 o2.將澄麪分幾次加入240毫升滾水拌勻，搓成熟澄麪，冚上布避免風乾。公仔箱論壇7 e/ E( p f1 u
# }, @ T w" X3 g/ V
3.將糯米粉加224毫升水搓勻，下糖搓勻至完全混合，然後加熟澄麪搓勻，再加生油搓勻成小丸子粉糰。
5 q P% W }& z
0 d3 y, O& `8 [% j8 n3 j4.將小丸子粉糰搓成長條狀，分成1厘米長的小粒，放入適量滾水中煮 1分鐘至透明，盛起浸冰水。
! F4 @2 S6 a/ k! P' t2 M5 C% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. b( N! `3 q9 {5 h0 _4 j: s
5.小丸子放入碗加楊桃粒，加桂花糖水便完成。 公仔箱論壇; \3 y3 M+ q5 z9 |2 S* L" h+ R% [
5 m( i1 |4 C9 N8 Y2 T" z9 ktvb now,tvbnow,bttvb
! I; `% f$ e7 \- E; v6 M1 M
: E0 a4 N8 B8 q6 ?4 a- ?公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g+ {" }$ [! s8 U+ d$ h: B
5 i* ^; [1 I2 C6 B+ Ttvboxnow.com
( A' p/ x2 k9 T2 f9 e& L( u' gtvb now,tvbnow,bttvb貼士
# g1 N; b+ X y$ N$ @公仔箱論壇有時間的話，可將糖桂花和冰糖加水先燉 2小時，會更加清甜。 |
發表於 2009-9-28 01:21 PM
| 