6 s" m- _ g9 [1 A0 mtvboxnow.com
) g8 s1 a) I: b& |9 gtvb now,tvbnow,bttvb材料
8 x# [# }6 X) h- R丸子皮料
% X2 g7 D9 s. b: I+ `* x) p @+ A糯米粉 300克、砂糖 120克、澄麪 240克、生油 70毫升、滾水 240毫升、水 224毫升tvboxnow.com) O9 M! \- ~5 v! s
& d0 d# i, ?- f$ A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 [- T, X2 N( h, a0 A& I1 H' D
糖水料4 `4 C# i" [5 N* s, k
滾水 1,200毫升、糖桂花 2茶匙、冰糖 150克、楊桃 1個（切粒）tvboxnow.com6 F$ _5 V4 o( Z
# z- f, x; _! ~tvb now,tvbnow,bttvb % t; V; Y s0 P* R1 z: c/ l
1 o$ j- M2 T0 W7 }. ~" m. ytvboxnow.com
( a( n7 C2 B1 p' J9 ?做法
( l6 P; Q: |% H A, k7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將糖桂花、冰糖及 1,200毫升滾水倒入大碗，放入微波爐用中大火加熱 2分鐘至冰糖完全溶解。# q$ }9 H+ k' E& @" P- V* h5 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g c5 U/ {6 F4 O# F
2.將澄麪分幾次加入240毫升滾水拌勻，搓成熟澄麪，冚上布避免風乾。tvb now,tvbnow,bttvb( k1 D, q. H! j+ y/ U
tvb now,tvbnow,bttvb. u! F, [( z3 l) o% G1 q, G
3.將糯米粉加224毫升水搓勻，下糖搓勻至完全混合，然後加熟澄麪搓勻，再加生油搓勻成小丸子粉糰。: U8 b8 Y. d# h
tvboxnow.com8 F) e1 o! g& l% x* Z' K, ]
4.將小丸子粉糰搓成長條狀，分成1厘米長的小粒，放入適量滾水中煮 1分鐘至透明，盛起浸冰水。& c/ Z/ q' [( V3 v0 Y
3 F, t" F6 G- ]- c0 W: r8 {公仔箱論壇5.小丸子放入碗加楊桃粒，加桂花糖水便完成。
( z" E# b1 y8 G% {. Vtvboxnow.com, _2 A, J( z7 H+ `3 c+ ]# Q
/ T8 P) Q# _4 e( A; |7 l: v- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ h: @* N* s) _7 h% P
+ ^. ^& r8 A$ w: }2 Y3 |* Xtvb now,tvbnow,bttvb5 c+ q0 o* z4 ]6 B
( Y$ K5 c2 s; w, }' ~tvboxnow.com貼士
& q4 c" D% f2 H9 E5 [4 J5 t' t公仔箱論壇有時間的話，可將糖桂花和冰糖加水先燉 2小時，會更加清甜。 |
發表於 2009-9-28 01:21 PM
| 