[甜品] 楊桃桂花小丸子

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材料
6 ^9 }- i* {. ~" \+ Wtvb now,tvbnow,bttvb丸子皮料tvb now,tvbnow,bttvb+ a" z, }- N; b% G* S. y
糯米粉 300克、砂糖 120克、澄麪 240克、生油 70毫升、滾水 240毫升、水 224毫升
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糖水料
. O5 [0 x$ |& Q- e7 Z) j滾水 1,200毫升、糖桂花 2茶匙、冰糖 150克、楊桃 1個（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb/ _# o3 F+ e! J) b- _& `; y

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6 ?: x! `; V9 t/ V公仔箱論壇做法
1 Z4 c" p) C$ _1.將糖桂花、冰糖及 1,200毫升滾水倒入大碗，放入微波爐用中大火加熱 2分鐘至冰糖完全溶解。
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2.將澄麪分幾次加入240毫升滾水拌勻，搓成熟澄麪，冚上布避免風乾。# c# L  H0 v1 ]+ ?
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3.將糯米粉加224毫升水搓勻，下糖搓勻至完全混合，然後加熟澄麪搓勻，再加生油搓勻成小丸子粉糰。tvb now,tvbnow,bttvb+ K: w% z& c3 w' V7 r. G2 X

( X  S% i( S" U- x4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將小丸子粉糰搓成長條狀，分成1厘米長的小粒，放入適量滾水中煮 1分鐘至透明，盛起浸冰水。tvboxnow.com$ l1 i+ s6 h+ C
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5.小丸子放入碗加楊桃粒，加桂花糖水便完成。
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. E8 z) c2 i7 y2 N! Y# ?tvboxnow.com有時間的話，可將糖桂花和冰糖加水先燉 2小時，會更加清甜。