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0 l5 s- }% I$ X [& J材料
% V! R) F; o9 i+ W9 d& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟蛋 2隻(切薄片)、洋葱 1/2杯(切幼粒)、橄欖油 1湯匙、蒜茸 1茶匙、小茴香粉/奧勒岡各 1/2茶匙、碎牛肉 330克、提子乾 2湯匙、番茄汁 400克、急凍酥皮 1包、鹽 1/2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋漿適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]" Y0 x1 ]+ A$ [1 M
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做法
4 c; h3 H* v# e6 [& N0 ktvb now,tvbnow,bttvb1.開中火燒熱鑊,下油、蒜茸及洋葱粒炒至軟身,加小茴香粉及奧勒岡炒勻約 1分鐘,再加碎牛肉炒熟。
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8 l7 U) O1 d4 g3 A6 S# Q+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.然後加胡椒粉、鹽、提子乾及番茄汁拌勻,煮約5分鐘至肉汁略收乾,盛起待用。
3 S2 J( b3 Z5 x1 U# M# @3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ {, a# F. I* {6 A
3.將酥皮解凍後切成 6件,將酥皮搓開,將碗吸上酥皮,裁出約 6吋大的圓形皮。
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4.將 3湯匙餡料及2片熟雞蛋放在酥皮上,用少許水沾在酥皮圍邊,摺成半月形,然後掃上蛋漿,放上已鋪上錫紙的焗盤上。tvb now,tvbnow,bttvb% K! ~4 ]" d; }2 G% R! X+ T2 d; J. K
8 ]. U4 _( x& c/ o) Q% s5.預熱焗爐至 180℃,放入牛肉角焗15分鐘至酥皮呈金黃色即可。
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如果家中沒有焗爐,用 175℃油來炸至兩面金黃也可。公仔箱論壇) A Q& x! W9 q) e' F% n) c* ^8 r
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