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4 k5 z( u7 o% R5 o+ u# ]# m8 f$ @白番薯tvb now,tvbnow,bttvb9 q2 a+ ?: W# D0 [
+ M# ?, w$ y) B0 v材料
9 Z5 M. l2 q0 d白番薯 2個、蘋果 1個、香蕉 1條（去皮切片）、甘笋 55克（去皮切粒）、西芹 120克（切粒）、洋葱 1/2個（切碎），麪粉 2茶匙、上湯 375毫升、鮮奶 125毫升、水 100毫升
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% `" d5 C0 X; `2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇. U. j# Q' x. h0 d7 C1 v
咖喱粉 1湯匙、胡椒粉/鹽/糖各少許、紹酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- |" ~- T/ k9 \4 V0 A' ^# T
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6 K. ? A( W( n; E' V# \4 o% P做法
" U V! _7 D" z# U! a' i1.白番薯去皮切角，然後走油至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e+ R) Q W* O
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2.蘋果去皮切片，加100毫升清水，用攪拌機打成茸。 n$ b$ ]9 E8 T' c1 O6 S: M
7 a, H. g/ D/ t; a3 s' R+ [$ B/ S公仔箱論壇3.燒熱油鑊，大火炒香洋葱碎，加甘笋及西芹炒至軟身，灒紹酒後加咖喱粉及麪粉炒勻，再加糖，倒入上湯及白番薯煮約3分鐘。
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7 `+ I! {. a" E' s2 C: K. y& m$ z公仔箱論壇4.然後加蘋果茸、香蕉片及鮮奶，煲滾後加鹽及胡椒粉調味即成。
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( V9 U. Z C. Y, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [3 }; {7 m- [4 n
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; O: q) _, `1 P1 A, \3 b. qtvboxnow.com貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E/ N& z7 u5 G/ ]) G" t
白番薯是秋天才有的食材，產量不多，一般街市未必買得到，但旺角煙廠街街市有一菜檔有售。
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發表於 2009-9-30 01:27 PM
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