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/ X0 V. Z2 ?# z- B+ Z2 c$ |, S材料：
% m# B) E. P, s6 g2 p! S- E9 c; _- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 600克（切粒）、洋葱粒 2碗、洋葱絲 1碗、薯仔 1個（切粒）、紅蘿蔔 1條（切角）、蘋果 1個、蒜茸 4茶匙、福神漬適量、白飯 1碗
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0 e8 e2 `, f. V) B% Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料
+ C7 }" B; q% l e) C$ o. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許、即溶咖啡粉 1茶匙、日式咖喱粉 1湯匙、日式咖喱磚 1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X1 y3 k% }4 T
' m: L! G7 y1 P. D( m! u3 S5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ~: @8 z/ G7 Z9 |- O2 I. d9 D公仔箱論壇做法：
- p' g" w# x0 _2 L/ @$ q ^公仔箱論壇1.起鑊加兩湯匙油，將薯仔表面煎至金黃。
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6 J5 I5 J4 I O: Ttvb now,tvbnow,bttvb2.再起鑊加少許油，用中火爆香牛肉粒，加少許鹽及胡椒粉調味，再加蒜茸炒勻後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb6 D+ o8 \, H; f+ J! o! l, H
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3.原鑊加牛油，將洋葱粒炒至焦黃，加咖喱粉、紅蘿蔔、牛肉粒、兩杯熱水及咖喱磚煮至溶。
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1 x, _3 I7 b. V# v' Wtvboxnow.com4.然後轉放入大鍋，加適量熱水冚過面，用大火煮5分鐘，將蘋果去皮後即時刨入鍋，再加即溶咖啡粉拌勻，煮滾後冚蓋轉細火煮半小時。公仔箱論壇+ h( G! U% Q( _( g4 z
2 V4 E1 ` }6 K% E+ V, t' q6 @tvb now,tvbnow,bttvb5.然後加薯仔及洋葱絲煮15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 M8 V" T$ W& L I
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6.將飯放上碟，旁邊放咖喱，在飯面放福神漬即可。公仔箱論壇2 u6 o6 c Q8 o- `1 t" M
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1 g: |9 N1 ]6 N- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱的辣味經加熱後會蒸發，變成丙基硫醇，將洋葱炒到焦黃，可令咖喱更甜。8 }0 h9 i/ s3 ?
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發表於 2009-10-1 07:59 AM
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