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0 R& {- P$ _1 ?. E% S, d( qtvboxnow.com材料
( i: ^& ^: y5 j1 h3 o' o% I# P牛肉 400克、洋葱 2個（切絲）、紅薑絲適量、白飯 2碗: f- Y+ j: h" s( \
# n! b! L/ E% `$ k公仔箱論壇調味汁
. G: [7 p. @" k; s% x" K. E' H冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙# X; f0 I n* b# c* ^; \6 Q
tvb now,tvbnow,bttvb4 v9 b% q+ u# M* f" P% I4 x0 U" Q
. |3 o8 u$ D7 j做法
) Y# S* O, o+ k7 B1.用中火燒熱鑊加油，放入半份洋葱絲炒香至金黃色，加水及剩餘洋葱絲炒勻。
9 W& l9 b8 T( w& |/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 v0 L m1 g; Q6 T7 M& z. J/ {
2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘，再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。
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3.然後加牛肉煮至七成熟，淋上飯面，再加紅薑絲即成。
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發表於 2009-10-1 08:00 AM
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