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* ]6 U6 s5 ?$ { etvboxnow.com海白蝦若干，背脊開邊。公仔箱論壇' {) f# t4 t1 j2 `' ~
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乾辣椒，花椒若干 薑、蒜切片，蔥切絲 泡辣椒幾個，泡薑一塊也切片。
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1 G( I7 G$ y1 W! F, Q: t: B鍋内倒入油，記得要多一些，比平日炒同樣份量的葷菜油多一倍吧 大火燒油至辣，倒入蝦。; [- n! s2 B6 J+ K. ~9 V
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3 ]! \/ O1 p' @ {7 H公仔箱論壇炒一會，放入乾辣椒和花椒，翻炒，讓熱油把辣味和麻味都“壓榨”出來。
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出辣味和麻味後，放入薑蒜片，泡椒，泡薑(蔥先不要放）4 `. F( J: V/ c; w4 O, _2 h
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* x$ j. ^1 y- S Etvboxnow.com薑蒜香味炒出後，加入醬油適量，白砂糖適量，料酒少許 快要起鍋時，放入蔥絲，翻炒 加適量鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c7 B+ v7 ~* k# F$ R3 j0 |
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起鍋了。
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發表於 2009-10-1 02:43 PM
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