【材料】：. k, l0 e Y$ |6 |; e5 n
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肉絲100克
! i( ]3 f( Z7 S+ W9 E! K2 itvboxnow.com劍筍300克tvboxnow.com2 ?& @) e! i) l9 ^, |7 D
蔥1支
8 i+ Z" v2 }) B* f( C9 E3 S }tvboxnow.com薑末1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D% Z# \; h+ W8 }+ }5 @; f* F
辣椒2支
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( ~# y$ r5 V2 N5 n/ C1 `9 ltvb now,tvbnow,bttvb【作法】： 公仔箱論壇$ u* x+ k: P7 h/ d% W# W1 k
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1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.
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& v+ H6 j+ l1 D) N3 B) H# _公仔箱論壇2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.. i! h' {% q2 D! r! O
6 m4 b Y; n: L5 J! I0 c! s/ c: k$ U7 d( r公仔箱論壇3.太白粉水適量.麻油數滴.
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1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.
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3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.( T. o8 U6 Y$ t1 L8 |2 N$ i* W/ d4 M
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加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).公仔箱論壇) ~: I& P6 z) f: P
+ }" T. d# ]. O S# }/ Q/ Y公仔箱論壇5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋. |
發表於 2007-4-13 12:07 AM
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