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材料
; e. V) m6 x& b* ~6 x% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半肥瘦排骨 250克、豆豉 2湯匙、蒜頭 6粒（切粒）、指天椒 2隻（切粒）醃料：生抽 2湯匙、老抽 1湯匙、糖 1/2茶匙、麻油/生粉/油各適量tvboxnow.com, E* {2 l- l3 S/ ^8 n" l
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做法
# T$ z" Y3 ~& T" d$ a. Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將豆豉浸水洗淨，瀝乾後舂爛，加蒜粒拌勻。
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2.排骨洗淨後加醃料及（1）拌勻，醃 30分鐘，然後加入指天椒粒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]9 y( t- c- ]9 T
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3.煲滾水，放入排骨，用大火隔水蒸 15分鐘即成。
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發表於 2009-10-2 01:18 PM
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