[冷知識分享] 人吃糖的歷史

wood121

人類吃糖的歷史可以追溯到1萬年前，發明地不是歐洲、也不是美洲、更不是中國，而是新幾內亞，這個地區的人們用了7千年的糖之後，製糖技術才傳入埃及，而直到500年前，阿拉伯人帶入歐洲，並藉由西班牙四處殖民，傳至世界各個角落。最早的糖果一般認為是麥芽糖，而外裹蜂蜜糖衣的杏仁糖也是糖果家族的老祖宗級角色，不過，這個出現在羅馬地區的糖果早先還是藥用性質。
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世界糖果館除了介紹糖果的歷史，也展示了來自世界25個國家的糖果，有煤炭糖、骷髏糖、快樂糖等等，走進這裡才知道，原來糖的模樣這麼多變。
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「士的」糖的由來:
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傳說「士的」糖(SugarStick) 是由一位希望見證耶穌的糖果商人發明的。「士的」糖是硬的，正如耶穌基督是萬古磐石；「Ｊ」形的糖身，代表耶穌(Jesus)第一個字母或牧羊人的杖；白色代表耶穌的純潔；紅色的紋代表基督為我們的罪流血，另外三條較細小的紅紋，是祂為我們所受的鞭痕；有些「士的」糖有綠色的紋，這代表耶穌是神給我們的禮物。「士的」糖是用薄荷造的，因薄荷是牛膝草類（耶穌釘在十字架上時，兵丁以海絨浸了醋，綁在牛膝草上，送到祂唇邊），而且牛膝草代表潔淨和犧牲。耶穌是純潔的羔羊，祂來是為世人的罪犧牲，捨身流血為我們贖罪。手杖上端捲曲狀使它像牧羊人的枴杖，倒過來看，手杖形似字母"J"，耶穌名字的第一個字母。但很多象徵及意義現今並不太廣為人知。

admin

之前一日，睇向世界出發，以為糖係毛里求斯最早添，哈哈
' o3 F& N) W9 p: P- V4 X. b多謝提供知識
2 c  [' G8 p9 B- o# g俾個叻你先

wood121

乜向世界出發都有介紹糖??
% ~: K4 j! W) [5 m+ H1 Z公仔箱論壇我都未睇到0個集唔知添~~~\:D/

hosm303

睇到我O 晒咀2 Y0 [! K9 A) [% G3 L* h. n' a
4 \. W$ |" s' m- g& }
樓主好野

giyn

原帖由 hosm303 於 2007-4-14 03:56 AM 發表。 
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WOW~~it's a big story behind candy cane~
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blbluefish_aili

原来是酱啊，谢啦

a65075507

原來阿..7 [# T3 A- O9 |" J/ w/ y
我超喜歡吃糖的說......& z/ z( q" M  O% p) {( s
真的是超重要的啦

a65075507

原來阿..
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