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% i$ t6 o) |6 v& P3 D$ |9 a7 ?公仔箱論壇【材 料】 + h. H4 R t- j( Y6 q8 M8 U3 J
. |5 t+ C0 ]$ g$ S6 T- etvboxnow.com雞胸肉 100公克 . d o9 q0 A) F/ _0 @
銀芽 50公克
m/ z$ Y! Z5 U$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y& f. E, u2 H# y) c
薑 1片 6 s. P9 c4 U# d' x* n$ I2 K S
蔥 1/2支
& e5 L* U. L" m$ e7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 1大匙 $ T! ~ k' d" @/ x4 A9 K4 E
【調 味 料】
- [$ d1 V3 i8 T公仔箱論壇tvboxnow.com! [0 l/ l2 u4 P W7 W
鹽 1/2小匙
; [2 `6 V2 b! s' H公仔箱論壇細砂糖 1/4小匙
9 Z7 ]- N3 Y% @% ~) m料理米酒 1大匙 $ h2 E* F8 \3 W/ m3 F
香油 1小匙 tvboxnow.com, m0 N, q, `+ ~ O
高湯 1大匙
8 v9 F& |- K1 a$ m7 Z% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】 ! @; }5 _0 D/ H3 p: Q1 r
R7 x2 |6 ?5 S) H, F6 a公仔箱論壇鹽 1/2小匙
, V3 v5 Z# ^8 C1 {( w8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u! J1 y1 e7 a0 ]/ ?% u+ O' Z
胡椒粉 1/2小匙 公仔箱論壇, e5 f9 {9 g! J1 g
太白粉 1小匙 公仔箱論壇1 q# u2 T* t, o' t( Z
香油 1小匙
2 W1 ^! d9 b4 V: i: E" e蛋白 1顆
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+ l) S3 X4 _7 Q. r2 @$ \$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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2 j- a& H* i0 ?" g- ~) s1.雞胸肉洗淨去骨及皮後切絲狀；紅蘿蔔、薑切絲；蔥切段，備用。
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$ f/ k3 i9 @* W6 Etvboxnow.com2.將所有醃料拌勻後，再將作法1的雞胸肉條放入醃約5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb% ^2 `6 Z( s/ U( V
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3.熱一鍋，放入300㏄的油燒熱至約60℃，將作法2的雞胸肉放入鍋中過油炸熟後，撈起並瀝乾油備用。
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# P9 ~- g! j* H5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中留下些許油後，將作法1的紅蘿蔔絲、薑絲及蔥段放入鍋中炒香。
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% ^- M+ r8 v8 {# j* v. Z5.再於作法4的鍋中加入作法1的雞胸肉及所有調味料炒勻後，以太白粉水勾薄芡即可。 |
發表於 2009-10-5 03:44 AM
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