4 g! [+ j0 Q* \0 o5 E8 M8 d
* E- B5 ~, S1 _- \( C9 q! F0 x6 k+ t! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
! T* U# P H1 n# b, k& [$ T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b: O/ M9 l- B1 D
雞翅 200公克 tvboxnow.com/ Y& o. {; A; v1 R7 Z" }
辣椒 1支 tvboxnow.com) x0 W7 B+ e9 R, m% I- T
蔥 2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W" Z- a/ M% ]8 o9 }! g' c! X& k
薑 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H5 q2 m3 @, Z0 T# \7 J
【調 味 料】 公仔箱論壇. ~; H* ]! [: F$ L# p3 A0 V
tvboxnow.com3 v7 v& q% u* H) H4 Z/ w! x* Y
鹽 1/2小匙 tvboxnow.com. ?1 A2 b0 k( z: q- Z
細砂糖 1/2小匙 - j$ X/ M$ `: }) W
白醋 1大匙 2 ^& Z8 l' p8 A8 x# c3 L
香油 1小匙
* d- |4 x/ C# P3 x" W0 htvb now,tvbnow,bttvb辣油 1小匙
$ E$ o. P' q4 L5 Y2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- @1 G% R* w. W, m% E
【醃 料】
8 E/ }; g; o \5 P
" r5 c+ a% U! p: Y+ B鹽 1/2小匙 & t- H6 j8 P; g3 e- e9 w
太白粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R$ w% i: j& f: ^' D5 i5 P
白胡椒粉 1/2小匙
+ W( v4 P0 _: _% E( M$ F. X公仔箱論壇料理米酒 1大匙
' q" W) U8 W b! S$ g( }; n香油 1小匙 9 \6 {0 \9 Q3 F1 V1 |3 N: b
k; t5 X( Q! h3 @1 O【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b4 O, m4 a9 x& v1 K- i' \6 z# E* c
1 G/ N4 T4 Y. J, a公仔箱論壇1.雞翅洗淨並去骨再切條狀；薑、蔥、辣椒切絲，備用。
8 h% |8 r$ W2 m; ^& O6 Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- ?/ n7 d7 } e' E0 q, Q8 O1 F* |
2.將所有的醃料一起拌勻後，加入作法1的雞翅肉條醃約5分鐘。
/ H7 F/ n9 A( Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" ]$ r3 U! h; H, d: ^9 C
3.熱一鍋，於鍋中放入300㏄的油燒熱至約80℃，放入作法2的雞翅肉條過油炸熟後，撈起並瀝乾油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K; C2 c' H" v) z7 Z; T `, @
: B/ O: m) R# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中留下些許的油，再放入作法1的薑絲、辣椒絲一起爆香。tvb now,tvbnow,bttvb! L3 S1 o' M0 i
: L$ y+ J" U) c
5.再於作法4的鍋中加入作法3的雞翅肉條及所有的調味料一起燜炒約1分鐘，最後於起鍋前放入作法1的蔥絲炒勻即可。 |
發表於 2009-10-5 03:47 AM
| 