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7 E7 b9 t. E' }7 W9 z/ L' v$ jtvboxnow.com原料：公仔箱論壇2 M. B+ C: \) Z7 ?* z9 @( X
8 }4 y% T/ o. J) U' l' E/ S1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小芋头450g、鸭腿两个约400g。tvboxnow.com) E+ ], ^7 Z$ J v Y! B
0 x3 h. W& x6 {' M" `7 A3 `1 Y0 |tvboxnow.com调料：公仔箱論壇7 W( n0 q$ c' T2 M2 P0 d$ T
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八角两枚、干辣椒6个、葱段少叙、老抽一小勺、糖半小勺、盐半小勺。tvb now,tvbnow,bttvb. z. S( c r1 z
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做法：
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1、芋头去皮切滚刀块，鸭子切块，均洗净沥干水份；tvb now,tvbnow,bttvb( x4 v E+ l& d: K7 Q# y6 s; i' D
( S4 C. _' c! E- E$ f" O3 F: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、锅内放油烧热，下芋头煎至表面微黄捞出；公仔箱論壇' S8 R6 U0 H5 Z. _( n
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3、烧热锅内余油倒入鸭子翻炒至表面微黄；公仔箱論壇; g: D7 T( _1 t% j/ Q" R3 Q; O
. P5 u7 T* Y4 ~tvboxnow.com4、倒入芋头，老抽，糖炒至上色；
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; }7 z1 ]+ s/ V# R4 A# I公仔箱論壇5、加热水没过食材，加入八角，辣椒，盐，葱段；
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6、大火烧开，小火焖熟至汤汁浓稠，撒上葱花即可！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e- R. [9 {* y; @
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小贴示：' B( E, r. z2 x) i" s5 K
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1、芋头去皮的时候要带手套，以免手痒；洗的时候有粘液要撒少许盐；tvboxnow.com! i: u% W' d: D
8 F2 p, p: B% T5 ], ^. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鸭子买回来洗净切块，均匀喷上料酒静置10分钟，分装冷冻，每次做菜的时候解冻即可使用，不用做其他处理，鸭子的腥味也会不见。这是我近期实验的结果，拿出来与大家分享哈！ |
發表於 2009-10-7 03:50 AM
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