[藥膳] 雙皮紅豆湯

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材料
- p/ g% ~6 J; \) v5 O( P( w5 K9 btvb now,tvbnow,bttvb日本紅豆/日本大紅豆各 140克、日本薏米 125克、桂皮 1支、陳皮 1片、百合 30克、紅棗 35克、龍眼乾 40克、蓮子 45克、黑糖適量tvboxnow.com- |: _  b- A  Y
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 S1 R( W5 G( Y' e$ l% T& ~
1.分別將大紅豆、紅豆及薏米浸水一小時。陳皮浸水後刮去瓤。蓮子浸水半小時，去心。百合浸水半小時。tvb now,tvbnow,bttvb) y6 O& f9 `& ~) a
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2.在鍋內加適量水，放入紅豆、大紅豆、百合、蓮子、薏米、龍眼乾、紅棗、陳皮及桂皮，開大火煮滾，然後轉細火煲一小時。
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$ ]5 b9 F% q  x( K! U" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.當豆煮腍後，加黑糖調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb* }3 h( x( O, @- }( h

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8 D0 i& H8 W% D1 p6 [$ {7 |: X公仔箱論壇薏米可說是美容勝品，可美白、去水腫，且含多種維他命。而日本薏米較煙韌，中國薏米帶硬，視乎個人口味選擇。