[藥膳] 雙皮紅豆湯

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- Y' w1 d8 C9 Y材料
  o  |% {3 W) K8 v0 t: V1 ztvboxnow.com日本紅豆/日本大紅豆各 140克、日本薏米 125克、桂皮 1支、陳皮 1片、百合 30克、紅棗 35克、龍眼乾 40克、蓮子 45克、黑糖適量公仔箱論壇6 ~0 m6 ^* \' C% B8 o3 c3 r
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^) j; g2 T$ r- d
1.分別將大紅豆、紅豆及薏米浸水一小時。陳皮浸水後刮去瓤。蓮子浸水半小時，去心。百合浸水半小時。公仔箱論壇( {1 z- o; W. g1 ]' ^7 j

8 T* l4 H" n2 D7 V公仔箱論壇2.在鍋內加適量水，放入紅豆、大紅豆、百合、蓮子、薏米、龍眼乾、紅棗、陳皮及桂皮，開大火煮滾，然後轉細火煲一小時。
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4 x, A& J$ v$ r  u, l7 j: e" U公仔箱論壇3.當豆煮腍後，加黑糖調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb- G  F3 F; {7 y1 e2 q& t

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. Q/ P1 }" s# X6 j% o/ ltvb now,tvbnow,bttvb貼士
3 C1 P6 B8 Y! K% O) d! C薏米可說是美容勝品，可美白、去水腫，且含多種維他命。而日本薏米較煙韌，中國薏米帶硬，視乎個人口味選擇。