返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 枝竹火腩燜魔鬼魚


; ~1 z8 t2 r6 }% h8 x4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com: `% P" c: g- w0 V2 X& c& R, `1 H
材料: g6 a' d5 k# B% |0 l
魔鬼魚 1,200克、燒腩仔 150克、枝竹 110克、北菇 2隻(切絲)、炸蒜子 38克、葱段 18克、豆卜 40克、雞粉 1茶匙、生抽 2湯匙、砂糖 1/2茶匙、薑片/生粉水/老抽各少許、雞蛋 1隻(拂勻)、生粉 75克、清水 400毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C: Y/ z: s( e; ]- v- V2 K

  Y! g6 ]6 j6 b# g" Utvb now,tvbnow,bttvb
2 i  K2 E9 o2 Y( J' y. Stvb now,tvbnow,bttvb做法
: G+ P) S; G5 t( Wtvb now,tvbnow,bttvb1.魔鬼魚斬件,下蛋漿撈勻,下生粉撈勻。tvboxnow.com0 h( \8 w7 P0 f0 d

7 x' A6 r" I8 y2 h& A) U6 N" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱油至 180℃,放入魚件炸4分鐘至金黃撈起。公仔箱論壇! a: W9 ?; a- P, I; |- ]

0 z& n8 E% p! U公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下油,爆香薑片、燒腩仔、北菇絲及炸蒜子炒勻,灒水後下豆卜及枝竹,待水煮滾後,下雞粉、生抽及糖拌勻,魚件回鑊煮3分鐘,下少許老抽調色,埋生粉水芡,下葱段兜勻上碟。" h1 s1 s9 N1 O/ l, D' F
返回列表