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2 N1 X8 T; T' Y5 ` G; A1 W& k# xtvboxnow.com材料:
5 [( W+ D1 t M* b! V$ H/ u腰果
( K r* R8 m+ {/ T雞髀肉（切粒）
) j* S" c3 t- \- f公仔箱論壇西芹（切粒）tvboxnow.com- X3 U* k. ^' _( t- G* ^" A1 L. k
紅椒（切粒）
' F6 z# b4 V! J/ n* z1 P( D蒜蓉
: S* G h- E$ ?' W" k, c葱粒
" p \! ^. L) S1 y# p# K4 Z) S8 {. O乾葱粒tvboxnow.com4 ]) Z* ?9 a( ^/ ^/ \$ k
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調味:8 U6 s- Q& {- F1 O
生抽……1茶匙tvboxnow.com4 t- G- S- v1 ~5 [
麻油……少許tvboxnow.com* t: e' ^& u& T) b+ G
鹽………少許tvb now,tvbnow,bttvb7 c2 ~% E X8 i; H
糖………少許公仔箱論壇( V: s2 p0 C% J8 F/ s0 F4 Y
紹酒……少許: O" s& [7 i# X$ D
蠔油……少許
6 g* _' R0 N1 |: C" c5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉……少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j' \8 O; p6 o0 S% F
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! w8 I9 @4 \7 n+ etvboxnow.com貼士:
: {4 W6 z# i% C- s ^: j Atvb now,tvbnow,bttvb1.嫩油加水（切記不要猛油加水），令腰果發大和香脆。tvb now,tvbnow,bttvb; T& D M+ T" q( {- R% V
2.以嫩油與腰果一併炸，腰果便可由外至內炸透，不會只是表面脆，且整粒鬆脆。
# H+ H& n6 w* u# q6 y2 H3.若想腰果味道有所變化，可自行決定調味的配料（落鹽煮腰果，炸好即食味道最好）。tvboxnow.com9 }! [" v0 O( o9 j& ?7 C
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發表於 2009-10-8 12:57 PM
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