[中式食譜] 酥炸腰果

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材料:
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; F2 f1 G; h& T4 [0 b. ^6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉（切粒）
- D/ I- z7 D2 \9 P( dtvboxnow.com西芹（切粒）
* F8 R- k- S# G7 Q9 z0 F& `0 Qtvboxnow.com紅椒（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D; y8 O( d( x) b& s2 \  Q
蒜蓉; O" n6 U" H+ K! D, E/ v
葱粒+ j9 Q+ h% ~. j$ I. W$ H; z
乾葱粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e% i6 ]5 E# L+ U4 v# F

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" g! z. K1 _2 h6 C* ^. a8 ?) H- \- jtvboxnow.com調味:8 e8 w8 D$ ~% h
生抽……1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 c5 P5 [/ j) R9 h( D6 g) Y' g& M
麻油……少許公仔箱論壇! o( R# Q4 C1 S
鹽………少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O9 ]  E* E  N( }- c1 Q; \
糖………少許
: I: v) n4 ]/ @' u; htvb now,tvbnow,bttvb紹酒……少許
- h! F1 A4 o6 Utvboxnow.com蠔油……少許
( P+ {4 y$ I' r9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉……少許tvboxnow.com- `, U- f/ U) y" j' C
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# W/ A/ J8 L( r5 h0 q貼士:
, t3 Y, N. a- f% f; T0 g) R1.嫩油加水（切記不要猛油加水），令腰果發大和香脆。" U  y7 M- s! P  b, B* \
2.以嫩油與腰果一併炸，腰果便可由外至內炸透，不會只是表面脆，且整粒鬆脆。
6 o+ P# W' v5 L; F6 K2 |& u' Y& p6 rtvb now,tvbnow,bttvb3.若想腰果味道有所變化，可自行決定調味的配料（落鹽煮腰果，炸好即食味道最好）。
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