[中式食譜] 炸鯛魚柳配 野蜂蜜甜酸汁

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( O1 H6 [2 e" {) rtvboxnow.com材料
5 `6 G( J( U+ m& I7 B$ ^0 }* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚柳 150克、鹽/黑胡椒/麪粉各少許炸漿料：啤酒 150毫升、蛋 1隻、麪粉 1 1/2杯、芝士粉 20克、暖水 1茶匙甜酸汁料：胡椒粉/蒜茸/鹽各少許、青檸 1/2個（榨汁）、白醋 1茶匙、乾葱 1/2粒（剁碎）、野蜂蜜/生粉水各適量6 O" d' t* ~8 N* T# _0 m$ ^4 I4 J" w

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- E9 e' o$ S# g; u做法
0 A5 k+ j, H* ~/ G* W: M4 z% l公仔箱論壇1.將炸漿料撈勻。8 Q5 @3 b2 s9 Y9 {  o, F  ]0 e( A; y

: m5 I8 S5 {, E" {) x7 P" @5 c' m6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯛魚柳切件，加鹽及黑胡椒調味，再撲上麪粉。tvboxnow.com. _% P9 U1 ]9 v8 T' x
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3.燒熱一鍋油，將魚柳蘸上炸漿，放滾油中，先以大火將表面炸至硬身，然後轉中火炸分半鐘，瀝乾油上碟。公仔箱論壇) w/ i/ A% e) V7 |
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4.將野蜂蜜、白醋及少許水落鑊，煮至野蜂蜜溶掉，再加青檸汁、胡椒粉及鹽調味。另起鑊炒香蒜茸及乾葱粒，然後放入汁煮熱，埋生粉水芡，配炸魚齊食。
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5 I. {; F. y. B2 {0 T- \公仔箱論壇市面上亦有些現成的炸漿粉，只要加水和油，便可使用。tvboxnow.com& K) Z. X: U3 P* T9 u

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