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[甜品] 金花椰糕

       
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) L6 y# z# l2 S; q, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇# `) ^' N. T/ _% u$ @  Q
砂糖 25克、椰漿 125毫升、糯米粉 60克、澄麪 30克、菜油 15毫升、菠蘿果醬 100克
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H. J5 z3 W9 W* W
1.將糯米粉、澄麪、砂糖及菜油拌勻,慢慢加椰漿拌成糊狀,然後過篩隔渣,以確保幼滑的口感。. C3 D' p& ]# H

3 e' d" h8 U# @" ?  _6 W; W! u3 X: ^$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將 100毫升( 1)與菠蘿果醬拌勻,倒入蒸盤內,用中火隔水蒸大約 5分鐘至硬身。
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$ h3 p" d" |* \8 t公仔箱論壇3.將剩餘( 1)倒入( 2)內,放入鑊用中火隔水再蒸 5至 6分,攤凉脫模即可。
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1 X. n3 y/ Y2 g% Y3 U7 B  U: Q/ W$ b公仔箱論壇tvboxnow.com+ s% E3 J5 \' X4 s9 y2 h7 Z
       
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# q( u$ Z. R$ J; ]" S" W公仔箱論壇果醬與粉糊的比例必須為 1:1,否則味道會不夠,影響製成品的效果。
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