[甜品] 木薯香蕉蛋糕

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0 a; m  d+ S) \! ?. k3 i材料
% X/ n- K! J+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉 2條、木薯粉 2湯匙、澄麪 2湯匙、粘米粉 2湯匙、椰糖 3湯匙、椰漿 250毫升、烤椰絲 30克、砂糖 2湯匙
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2 ^8 R/ q: {* @% M/ ~4 `7 @4 N公仔箱論壇做法1 W, j( `! n% T
1.在模具內塗上少許油，將香蕉切片，鋪於蛋糕模底。
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" p* v( h8 e7 l4 s) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將木薯粉、澄麪及粘米粉倒入煲，加椰糖及椰漿拌勻，用細火煮成糊狀，倒入（1）內，放入鑊用中火隔水蒸 30分鐘後取出攤凉。( R3 I, a+ y# h0 W) O0 W9 _4 G

* @% l; B& s! i! I+ ^6 E; L3.在糕面放上砂糖，用火槍燒焦，最後灑上烤椰絲即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P, U  b) F1 K# J* P; g8 K
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4 _4 y7 F& |# S) h( y7 Vtvb now,tvbnow,bttvb貼士
. i  W9 G$ F  R- R: }tvb now,tvbnow,bttvb香蕉宜選本地品種，口感較爽甜，切開後亦不易變黑。如選入口品種，切開後要浸入已稀釋檸檬汁防氧化變黑，影響外觀。
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malayfatboy

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