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. b" d C! t# S材料
5 B9 j3 L7 a2 [7 G+ I南瓜 250克（去皮切粒）、西米 100克、椰漿 120毫升、水 1,100毫升、砂糖 100克
4 a, g8 o* }% e! o1 e; X6 T- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 l% o: H( ?- s0 U) u( c
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做法
2 u- u# ~6 v7 ^! k* i+ h8 g4 L* m1.煲滾800毫升水，放入西米用中火煲約半小時，直至西米呈半透明後熄火，用餘溫將西米焗至全透明，然後撈起。
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* A! Q# n4 f1 Y4 U2 Y/ m2.另外煲滾300毫升水，加入砂糖拌勻至溶掉。
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3.將南瓜粒放入煲煮至腍身，將半份南瓜粒撈起。tvb now,tvbnow,bttvb! v4 |( C" c( M3 {% k8 H
+ ~; H4 t" T- z8 \; }& k6 W% _( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將剩餘半份南瓜攪成南瓜茸，加入椰漿調味。tvboxnow.com. D/ t: U( ? _2 a/ e/ o
+ {4 j. f z& Stvboxnow.com5.將（3）放入（2）拌勻，用中火煲 3分鐘，加西米及南瓜茸即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q: ^% \' D, E l% U
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南瓜宜選擇日本或泰國品種，因為中國南瓜較腍身，煮起時肉質鬆散。 |
發表於 2009-10-10 07:11 AM
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發表於 2012-7-12 02:31 AM
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