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材料 D3 U5 v$ _" B! h2 S
& p" q, T1 `7 |tvb now,tvbnow,bttvb蛋2顆、高麗菜1兩、韭菜1兩、冬粉1兩、蔥1支、薑末1大匙、太白粉水少許（2人分）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U) C; p/ p5 T" l. l! E0 {" r) Z
; K9 @, J8 a3 `& `調味料
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4 F+ o7 C8 h0 W" }7 z8 ?) otvboxnow.com雞粉1/2小匙、鹽1/2小匙、香油適量
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$ G: ^6 S" B! j3 H公仔箱論壇作法
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8 q2 z. @6 y+ _1. 高麗菜切絲，韭菜切2公分長段，冬粉泡水，蔥切蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o# `" ?4 {# \3 D5 B1 c& J
2 t" n7 L' B+ G: i% q+ _公仔箱論壇2. 起鍋將打散的蛋汁煎成蛋皮。
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3.起鍋熱油，放入薑末、高麗菜絲、韭菜段、冬粉拌炒，加入調味料後，以太白粉水勾芡。
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: f" r$ O4 p3 y6 h4 H4.取蛋皮包入炒好的蔬菜餡，即可食用。1 Y! \$ t7 O, y; W
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貼心小叮嚀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `6 h7 h% b, n) v! W) y! p7 l# t* x% u
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此道菜做法也可改成將高麗菜絲、韭菜、冬粉與調味料拌勻後，直接用蛋皮包起來，放入電鍋蒸10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 v/ f5 j( W9 r% v" O% ?# k" v
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營養成分分析表
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熱量 蛋白質 脂肪 醣類
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發表於 2009-10-10 01:29 PM
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